[实用新型]食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型属于家电技术领域，具体地，涉及一种食物料理机。

背景技术

随着小家电产品的类型和精分度增加，平均每户所使用的小家电数量都在不断的增加，所占用的厨房空间也增大。但受限于厨房空间有限，难以容纳越来越多的小家电产品，以至于经常需要收纳，严重影响了用户的使用感受。

例如，通常具有豆浆机、破壁机等以实现食料的粉碎、搅拌及煮熟，为实现炖蒸等食料加工，也具有相应的炖锅与蒸锅等。然而这种功能单一的家电产品在现代化厨房中越显拥堵。而且，现有的炖锅与蒸锅没有办法实现搅打功能，无法直接制作需要粉碎或者搅拌的食材，豆浆机等也难以很好的实现炖蒸功能，其直接加热方式也容易导致加热不均。有鉴于此，有必要开发能够集成多种功能的更多类型的家电产品，以满足人们的多样化需求和健康养生需要。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食物料理机，能够一机多能，实现搅打和蒸炖等烹饪加工功能并且能够实时观察蒸炖变化过程，更符合养生需求。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种食物料理机，所述食物料理机包括机盖组件和机身组件，所述机身组件包括机座、内胆和对内胆加热的加热体，所述机盖组件包括带有搅拌机头的搅拌盖和设有蒸汽口的炖蒸盖，所述搅拌盖和炖蒸盖均能够装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆；其中，所述搅拌机头能够伸入所述内胆中以搅拌打浆，所述炖蒸盖上设有透明视窗。

优选地，所述炖蒸盖为透明盖体。

优选地，所述炖蒸盖包括上下间隔的上层盖和下层盖，所述上层盖与下层盖之间的间隔空腔为闭合的保温腔室。

优选地，所述炖蒸盖包括圆形的盖板本体和套筒段，所述盖板本体的直径大于所述内胆的外径，所述套筒段从所述盖板本体的底面向下伸出并嵌入所述内胆中。

优选地，所述套筒段的外径小于所述内胆的内径，且所述套筒段的外周面上凸出有凸点部，该凸点部接触所述内胆的内壁。

优选地，所述盖板本体的底面为平面且顶面为弧面。

优选地，所述蒸汽口设置在所述盖板本体上且所述蒸汽口的横截面面积不小于4mm²。

优选地，所述食物料理机还包括与所述炖蒸盖配合使用的炖蒸杯，所述炖蒸杯内置于所述内胆中。

优选地，所述食物料理机还包括用于夹持固定所述炖蒸杯的炖蒸支架，该炖蒸支架搁置于所述内胆的底壁上；和/或所述食物料理机还包括垫高块，所述炖蒸杯通过所述垫高块支撑于所述内胆的底壁上。

优选地，所述炖蒸包括透明杯盖。

优选地，所述食物料理机还包括内置于所述内胆中的搅拌加热锅，所述搅拌加热锅包括顶部圆筒段和相对于该顶部圆筒段缩径的底部圆筒段，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔，所述搅拌加热锅的上端口直径大于所述搅拌加热锅的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔中的搅拌刀和罩盖该搅拌刀的研磨罩，且所述搅打腔的内径大于所述研磨罩的最大外径。本实用新型的食物料理机通过在炖蒸盖上设置了透明视窗，使得在搅拌和炖蒸时，操作者能够通过透明视窗观察到食物料理机内胆中食材的搅拌和炖蒸过程，因而能够满足不同的搅拌和炖蒸要求。本实用新型的食物料理机为多组件的集成家电产品，至少集成了炖蒸盖和搅拌盖两种机盖组件，炖蒸盖与机身组件组合时，能够实现炖、蒸食材的功能，搅拌盖与机身组件组合时，能够实现食材的搅打、粉碎及煮熟功能，实现一机多能。由此，食物料理机的操作菜单更丰富，可满足人们的多样化养生需求，同时也相应增加了产品的利用率。而且由于食物料理机的组件集成度高，也更少占用厨房空间。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为根据本实用新型的优选实施方式的不具有搅拌加热锅的料理机的轴截面的剖视图；

图2为根据本实用新型的优选实施方式的具有搅拌加热锅的料理机的轴截面的剖视图；

图3为图2所示的食物料理机中的搅拌盖的结构示意图；

图4为图2所示的食物料理机中的搅拌加热锅的结构示意图；

图5为图2所示的食物料理机中的机座的结构示意图；

图6为图2所示的食物料理机的轴截面上的剖视图；

图7为图6中相应的E圈起部分的放大图；

图8为根据本实用新型的优选实施方式的具有炖蒸结构的食物料理机的结构示意图；