[发明专利]新型木聚糖酶有效

专利信息
申请号: 201680036716.4 申请日: 2016-06-16
公开(公告)号: CN107709559B 公开(公告)日: 2022-02-18
发明(设计)人: 柴田望;末次真梨 申请(专利权)人: 花王株式会社
主分类号: C12N15/09 分类号: C12N15/09;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N5/10;C12N9/42;C12P19/14
代理公司: 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 代理人: 龙淳;沈央
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 新型 聚糖
【权利要求书】:

1.一种蛋白质,其中,

所述蛋白质由下述(a)所示的氨基酸序列构成,并且具有木聚糖酶活性,该木聚糖酶活性的最适反应温度为65~80℃,并且该木聚糖酶活性的最适反应pH为pH4.0~5.5:

(a)序列号2的23位至404位所示的氨基酸序列。

2.一种木聚糖酶的前体蛋白质,其中,

所述木聚糖酶的前体蛋白质由下述(a')所示的氨基酸序列构成,该木聚糖酶活性的最适反应温度为65~80℃,并且该木聚糖酶活性的最适反应pH为pH4.0~5.5:

(a')序列号2所示的氨基酸序列。

3.一种多核苷酸,其中,

所述多核苷酸编码权利要求1所述的具有木聚糖酶活性的蛋白质或权利要求2所述的前体蛋白质。

4.如权利要求3所述的多核苷酸,其中,所述多核苷酸由下述(i)所示的核苷酸序列构成:

(i)序列号1的67位至1212位所示的核苷酸序列。

5.如权利要求3所述的多核苷酸,其中,所述多核苷酸由下述(i')所示的核苷酸序列构成:

(i')序列号1所示的核苷酸序列。

6.一种载体,其中,

所述载体包含权利要求3~5中任一项所述的多核苷酸。

7.一种转化体的制造方法,其中,

所述转化体的制造方法包括将权利要求3~5中任一项所述的多核苷酸或权利要求6所述的载体导入宿主的步骤。

8.一种转化体,其中,

所述转化体导入有权利要求3~5中任一项所述的多核苷酸或权利要求6所述的载体。

9.一种生物质糖化剂,其中,

所述生物质糖化剂含有权利要求1所述的具有木聚糖酶活性的蛋白质。

10.一种来自生物质的糖的制造方法,其中,

所述来自生物质的糖的制造方法使用权利要求1所述的具有木聚糖酶活性的蛋白质或权利要求9所述的生物质糖化剂。

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