[发明专利]咖啡袋在审

专利信息
申请号: 201680042461.2 申请日: 2016-06-24
公开(公告)号: CN107848686A 公开(公告)日: 2018-03-27
发明(设计)人: 米山正芳;柴田万里子 申请(专利权)人: 可口可乐公司
主分类号: B65D77/00 分类号: B65D77/00;A47J31/06
代理公司: 北京正理专利代理有限公司11257 代理人: 赵晓丹
地址: 美国佐*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 咖啡
【说明书】:

关联申请的相互参照

本申请基于2015年6月26日提出的申请号为2015-128682的日本专利申请,在此援引了该专利申请的记载内容。

技术领域

本发明涉及一种咖啡袋。

背景技术

作为咖啡的简易的提取手段,一直以来,使用在咖啡杯上放置投入了咖啡粉的过滤器并通过从其上方倒入热水而对咖啡进行提取的所谓的滴滤(drip)式的方法。然而,该滴滤式的制品在咖啡达到能够饮用的状态之前需要较多步骤和时间。尤其是放置到咖啡杯中之前的步骤是较为复杂的,并且还存在如下的情况,即,若在提取注入热水时不注意,则会使粉末洒出或使热水从该放置的滴滤式的制品中溢出,使灌注出现失误。并且,在使用后,由于在丢弃该滴滤式的制品时也存在粉末从容器中洒出从而污染周围环境的情况,因此也需要注意。

因此,设计了一种能够通过将投入了咖啡粉的具有透气性的袋主体在咖啡杯的热水中进行摇晃来制作咖啡的咖啡袋(参照专利文献1、2)。由于仅将该咖啡袋投入到热水中并进行摇晃,因此无需花费时间或工夫。

现有技术文献

专利文献

专利文献1:日本特开平08-299183号公报

专利文献2:日本实公昭55-129667号公报

发明内容

发明所要解决的问题

然而,利用现有的咖啡袋而制成的咖啡存在味道变淡的倾向。这被认为是由于咖啡袋的用户具有在摇晃了数次咖啡袋之后等不及在大约120秒左右时再从热水中拿出来的倾向。实际上,在利用现有的咖啡袋对咖啡进行提取的情况下,无法在120秒左右的提取时间内提取适当浓度的咖啡。

本申请是鉴于该问题而完成的,其目的在于提供一种能够在用户可等待的90秒左右的短时间内制作出适当浓度的咖啡的咖啡袋。

用于解决问题的手段

本申请发明人专心研究的结果是,发现通过使咖啡袋的袋主体的透气性比现有袋主体有所提高,并且使该袋主体的透气性与投入到袋主体中的咖啡粉的粒度最适当地组合,从而用90秒左右的短时间也能够制作出适当浓度的咖啡,由此完成了本发明。

本发明中包含以下(1)~(5)的方式。

(1)一种咖啡袋,其收纳粒度为16目过筛残留0.5%以上且80%以下的咖啡粉,并且,袋主体具备170cc/cm2·sec以上且650cc/cm2·sec以下的透气性。

(2)在(1)所记载的咖啡袋中,上述咖啡粉为具备16目过筛残留0.5%以上且10%以下的粒度,上述袋主体具备500cc/cm2·sec以上且650cc/cm2·sec以下的透气性。

(3)在(1)所记载的咖啡袋中,上述咖啡粉具备16目过筛残留0.5%以上且10%以下的粒度,并且,上述袋主体具备170cc/cm2·sec以上且650cc/cm2·sec以下的透气性。

(4)在(1)所记载的咖啡袋中,上述咖啡粉具备16目过筛残留0.5%以上且5%以下的粒度,上述袋主体具备500cc/cm2·sec以上且650cc/cm2·sec以下的透气性。

(5)在(1)~(4)中的任一项所记载的咖啡袋中,上述袋主体具备500cc/cm2·sec以下的透气性。

本发明的有益效果如下:

根据本发明,能够利用廉价的咖啡袋而在短时间内制作出适当浓度的咖啡。由此,能够使咖啡袋的用户饮用到味道浓厚的香醇的咖啡。

附图说明

图1是表示咖啡袋的一个示例的立体图。

图2是表示Brix测量的结果的曲线图。

图3是表示感官性评价的结果的曲线图。

具体实施方式

以下对本发明进行具体说明。另外,以下的实施方式为用于对本发明进行说明的示例,本发明并非仅限定于该实施方式。

如图1所示,本实施方式所涉及的咖啡袋1例如具有袋主体10、标签11以及对袋主体10和标签11进行连接的连接绳12。标签11例如为纸制且具有方形形状。

袋主体10的一部分或全部形成为袋状,且内部收纳有特定粒度的咖啡粉13。袋主体10例如具有170mm×69mm左右的长方形形状,其中收纳有5g~12g左右的咖啡粉13。另外,在本说明书中,“咖啡粉”是指将烘烤后的咖啡豆粉碎而得到的粉末。

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