[发明专利]性别特异性合成营养组合物以及包含该组合物的营养体系产品

说明书

本发明提供了性别特异性合成营养组合物以及包含所述组合物的营养体系产品，所述性别特异性合成营养组合物包含的胆固醇的浓度反映了相应性别的婴儿母亲在相应哺乳阶段产生的人乳中存在的胆固醇的浓度。

技术领域

本发明涉及性别特异性合成营养组合物、包含该合成营养组合物的营养体系产品，以及该合成营养组合物和营养体系产品为婴儿提供最佳胆固醇量和/或一种或多种健康益处的用途。

背景技术

虽然母乳喂养是喂养婴儿的最理想方式，但某些状况的存在可能意味着母乳喂养是有禁忌的(美国儿科学会，2012年；Lawrence，2013年(AAP,2012；Lawrence,2013))。在婴儿无法利用这种唯一营养来源的情况下，必须设计喂养婴儿的替代策略。其中一种替代策略是用合成营养组合物(例如，婴儿配方食品)喂养婴儿。

前述合成营养组合物(例如，婴儿配方食品)的组成目的在于复制人乳(下文中称作HM)的组成。然而，复制人乳并非易事。人乳不仅含有多种组分，而且其组成极具动态性，并且这些动态变化大部分还未被探究和表征。

本发明人现已出人意料地发现，人乳中胆固醇的浓度可根据哺乳阶段和母亲的婴儿的性别而不同。由于之前从未鉴定出人乳中的胆固醇浓度存在这种年龄和性别差异，所以这些差异也未在当今可用于婴儿的合成营养组合物的组成中得以反映。考虑到就婴儿营养而言，人乳被认为是黄金标准，因此仍然需要为特定年龄和性别的婴儿定制的合成营养组合物，这些合成营养组合物更好地反映了这些被鉴定出的差异。

发明内容

发明内容在权利要求书中陈述。发明人已研制出用于婴儿的性别特异性合成营养组合物，所述性别特异性合成营养组合物包含的胆固醇的浓度反映了为相同年龄和性别的婴儿产生的人乳中存在的胆固醇的浓度。

所述性别特异性合成营养组合物可例如为婴儿配方食品或旨在加到人乳或用人乳稀释的用于婴儿的组合物。

本发明的性别特异性合成营养组合物可由不分性别的合成营养组合物制备，具体方法是量取适量的所述不分性别的合成营养组合物，并将其与添加剂和/或稀释剂(例如胆固醇和/或水)混合。

可将本发明的性别特异性合成营养组合物包括于营养体系产品中。所述营养体系产品可包括用于同龄的女性婴儿的性别特异性合成营养组合物和/或用于男性婴儿的性别特异性组合物。用于男性婴儿的性别特异性合成营养组合物比用于同龄女性婴儿的性别特异性合成营养组合物可包含更多的胆固醇。

本发明的性别特异性合成营养组合物的胆固醇浓度反映了为相同性别和年龄的婴儿产生的人乳中存在的胆固醇浓度。由于就婴儿营养而言，人乳被认为是最佳的，因此本发明的性别特异性合成营养组合物并且因此包含其的营养体系产品可为婴儿提供最佳量的胆固醇并且可用于确保婴儿在短期和长期内的最佳胆固醇水平。

本发明的所述性别特异性合成营养组合物以及包括该组合物的营养体系产品甚至可提供对高胆固醇血症及其相关联的病症的长期保护，例如高脂血症相关的心脑血管疾病，包括冠心病、心绞痛、心肌梗死、动脉粥样硬化、冠状动脉疾病、卒中、跛行、外周血管疾病、非酒精性脂肪肝病；代谢疾病，诸如II型糖尿病；以及它们的组合。

附图说明

图1为产后30天(1个月)、60天(2个月)和120天(4个月)按性别的人乳中真实和模型估计的胆固醇浓度的图示。

具体实施方式

本发明人进行了一项纵向研究，评估了在哺乳各阶段(产后30天(1个月)、60天(2个月)和120天(4个月))从母亲收集的人乳的营养组成。出人意料的是，该研究的结果表明人乳中存在的胆固醇的浓度可根据哺乳阶段和/或母亲的婴儿的性别而不同。具体地讲，该研究表明同一哺乳阶段，母亲对男孩产生的人乳中胆固醇的浓度可高于母亲对女孩产生的人乳中胆固醇的浓度。该研究的细节、分析技术和结果在实施例1中给出。