[发明专利]包含具有黄原胶降解活性的多肽的洗涤剂组合物

权利要求书

1.一种洗涤剂组合物，其包含具有黄原胶降解活性的糖基水解酶家族5的多肽，其中所述多肽选自由下述组成的组中：

(a)SEQ ID NO:6所示的多肽；

(b)由SEQ ID NO:5所示的多核苷酸编码的多肽；和

(c)由(a)或(b)的多肽以及N末端和/或C末端His标签组成的多肽。

2.权利要求1的洗涤剂组合物，其进一步包含具有黄原胶裂解酶活性的多肽。

3.权利要求2的洗涤剂组合物，其中具有黄原胶裂解酶活性的所述多肽是具有SEQ IDNO:21、22、23或24中任一个的氨基酸序列的多肽。

4.根据权利要求1的洗涤剂组合物，其中所述组合物为条、均质片剂、具有一个或多个区室的小袋、常规粉末、颗粒、糊剂、凝胶或常规液体的形式。

5.根据权利要求1的洗涤剂组合物，其中所述组合物为具有两层或更多层的片剂的形式。

6.根据权利要求1的洗涤剂组合物，其中所述组合物为具有致密粉末的形式。

7.根据权利要求1的洗涤剂组合物，其中所述组合物为具有致密或浓缩液体的形式。

8.权利要求1的洗涤剂组合物，所述组合物进一步包含选自以下的一种或多种另外的酶：蛋白酶、脂肪酶、角质酶、淀粉酶、碳水化合物酶、甘露聚糖酶、阿拉伯糖酶、半乳聚糖酶、木聚糖酶、氧化酶、黄原胶酶、漆酶和/或过氧化物酶。

9.权利要求1的洗涤剂组合物，所述组合物进一步包含选自以下的一种或两种另外的酶：纤维素酶和/或果胶酶。

10.权利要求1至9中任一项的洗涤剂组合物，其中所述组合物是洗涤用洗涤剂组合物。

11.权利要求1至9中任一项的洗涤剂组合物，其中所述组合物是餐具洗涤组合物。

12.权利要求11的洗涤剂组合物，其中所述餐具洗涤组合物是机器餐具洗涤组合物。

13.根据权利要求1至12中任一项的洗涤剂组合物在清洁过程中的用途。

14.根据权利要求13的用途，其中所述清洁过程是洗涤。

15.根据权利要求14的用途，其中所述清洁过程是硬表面清洁。

16.根据权利要求15的用途，其中所述硬表面清洁是餐具洗涤。

17.一种从表面去除污渍的方法，其包括使所述表面与根据权利要求1至12中任一项的洗涤剂组合物接触。

18.根据权利要求1至12中任一项的洗涤剂组合物用于降解黄原胶的用途。

19.权利要求18的用途，其中所述洗涤剂组合物具有酶去垢益处。

20.一种用于降解黄原胶的方法，其包括将根据权利要求1至12中任一项的洗涤剂组合物应用于黄原胶。

21.权利要求20的方法，其中所述黄原胶在纺织品的表面或硬表面上。

22.权利要求21的方法，其中所述黄原胶在餐具洗涤中的硬表面上。