[发明专利]保冷用具

说明书

该保冷用具具备含有水、无机盐、增粘剂以及pH指示剂的保冷用组合物，所述保冷用组合物含有其水溶液显示酸性的酸性无机盐以及磷酸盐作为所述无机盐，在所述保冷用组合物中，所述酸性无机盐和磷酸盐的合计含量对所述无机盐的总含量的比例为按质量计5～100％，所述保冷用组合物含有磷酸二氢盐和磷酸二氢盐以外的无机盐作为所述酸性无机盐，所述pH指示剂的pKa为4.9～8.0，所述保冷用组合物在将磷酸盐、磷酸二氢盐以及水以外的含有成分全部除去了的情况下的pH(α1)相对于所述pKa满足由下述式(i)表示的关系：pH指示剂的pKa≦pH(α1)≦pH指示剂的pKa+1.8……(i)。

技术领区域

本发明涉及一种具备能够容易视觉确认冷却时的颜色变化的保冷用组合物的保冷用具。

本申请要求并基于2015年9月18日在日本申请的专利申请第2015-185043号的优先权，在此引用其内容。

背景技术

保冷用具广泛应用于各种生鲜物的保管时或运输时的保冷，通常被反复利用。这种保冷用具具备具有保冷作用的保冷用组合物，被构成为将该保冷用组合物封入具有热传导性的容器中。

作为保冷用组合物，已知有一种含有着色剂以便能从保冷用具的外侧容易视觉确认其存在的保冷用组合物。例如，已公开有一种保冷用具，其封入有已被染料着色的保冷用组合物，能从外部容易确认其封入量(参照专利文献1)。

但是，专利文献1中记载的保冷用具即使保冷用组合物含有染料，通过目视来确认有无冻结等冷却状态也是很困难的，存在保冷用具是否已被充分地冷却至能保冷的期望温度等难以视觉确认冷却状态这样的问题。

在先技术文献

专利文献

专利文献1：日本专利申请公开第2006-97984号公报。

发明内容

发明要解决的课题

本发明的课题在于，提供一种能容易地视觉确认冷却状态是否处于目标状态的保冷用具。

用于解决课题的手段

本发明的第一方面是一种保冷用具，其具备含有水、无机盐、增粘剂以及pH指示剂的保冷用组合物，其中，作为所述无机盐，所述保冷用组合物含有其水溶液显示酸性的酸性无机盐以及磷酸盐，在所述保冷用组合物中，所述酸性无机盐和磷酸盐的合计含量对所述无机盐的总含量的比例为按质量计5～100％，作为所述酸性无机盐，所述保冷用组合物含有磷酸二氢盐和磷酸二氢盐以外的无机盐，所述pH指示剂的pKa为4.9～8.0，所述保冷用组合物在将磷酸盐、磷酸二氢盐以及水以外的含有成分全部除去了的情况下的pH(α1)相对于所述pKa满足由下述式(i)表示的关系：

pH指示剂的pKa≦pH(α1)≦pH指示剂的pKa+1.8……(i)

在本发明的第一方面中，所述保冷用组合物的pH可以是4.6～8.8。

在本发明的第一方面中，所述保冷用组合物可以是在将所述增粘剂和水以外的含有成分全部用水替换了的情况下的pH(α3)成为6.0～8.5。

另外，本发明的第二方面是一种保冷用具，其具备含有水、无机盐、增粘剂以及pH指示剂的保冷用组合物，其中，作为所述无机盐，所述保冷用组合物含有其水溶液显示酸性的酸性无机盐以及磷酸一氢盐，在所述保冷用组合物中，所述酸性无机盐和磷酸一氢盐的合计含量对所述无机盐的总含量的比例为按质量计5～100％，在所述保冷用组合物中，磷酸一氢盐的含量对水、所述无机盐以及增粘剂的总含量的比例为按质量计0.2～5.0％，所述pH指示剂的pKa为4.9～8.0。

在本发明的第二方面中，所述保冷用组合物的pH可以为4.7～8.0。