[发明专利]延缓乙烯反应的方法

说明书

一种用于延缓植物或植物部分中乙烯反应的方法，该方法包括使该植物或植物部分与乙烯反应延缓量的苯并环丙烯和/或萘并[b]环丙烷接触的步骤。

技术领域

一种延缓植物中乙烯反应的方法。

背景技术

以下关于背景技术的讨论仅旨在便于理解本发明。该讨论并不是承认或准许，截至本申请优先权日，所提及的任何材料是或曾经是公共常识的一部分。

在不同类型的食品中，新鲜的园艺产品极易腐烂，并且全球收获后损失(PHL)高达44％(5.7亿吨)。PHL的减少不仅将确保不断增长的世界人口的食品和营养安全，还有助于通过减少对土地、水和其他自然资源的使用来减少全球变暖。可以通过减少从农场大门到消费者的PHL，确保以超出季节的合理成本获得高质量的新鲜水果和蔬菜。

乙烯促进植物器官的果实成熟、衰老和脱落，并且因此在导致新鲜园艺产品的定量和定性收获后损失中起关键作用。使用乙烯拮抗剂是延缓果实成熟、延长收获后生命、维持质量和减少新鲜园艺产品中PHL的最有效方法之一。

商业上已将1-甲基环丙烯(1-MCP)用作乙烯作用抑制剂以延缓果实成熟和花脱落。1-MCP也被推荐用于新鲜园艺产品。1-MCP在室温下是气体，并且非常不稳定且难以使用。此外，种植者不易获得1-MCP，并且因为其处理仅作为服务而非化学品提供，因此非常昂贵。

发明内容

根据本发明，提供了用于延缓植物或植物部分中乙烯反应的方法，该方法包括使该植物或植物部分与乙烯反应延缓量的苯并环丙烯和/或萘并[b]环丙烷接触的步骤。

在本说明书的上下文中，术语植物应理解为包括整个植物及其部分，例如大田作物、盆栽植物、切花以及水果和蔬菜。

本发明可以用来对抗多于一种不同的乙烯反应。乙烯反应可能是由外源或内源乙烯引发的。乙烯反应包括，例如，水果和蔬菜的成熟和/或软化，蔬菜颜色损失，豆荚和作物的破碎损失，花的衰老，叶子、花和果实的脱落，延长植物如盆栽植物、切花和休眠苗的生命，抑制生长和刺激生长，由胁迫引起的不良反应[生物和非生物性(伤害和机械胁迫、水分胁迫、盐度、淹水/缺氧、寒冷、臭氧损伤)]和叶绿素的退化。

乙烯反应或乙烯型反应也可能包括增加产量，增加抗病性，促进与除草剂的相互作用，增加对冻害、激素或偏上性影响的抗性，加速果实的成熟和颜色提升，促进块茎发芽，叶子、花朵和果实的脱落，增加开花和结实，终止(abortion)或抑制开花和种子发育，增加植物基油和脂肪的产量，防止倒伏，刺激种子萌发和打破休眠，促进与其他生长调节剂的相互作用，生长素活性，抑制末端生长，控制顶端优势，增加分枝，增加分蘖和改变植物的生物化学组成。

根据本发明，提供了用于延缓植物或植物部分中乙烯反应的方法，该方法包括使该植物或植物部分与乙烯反应延缓量的苯并环丙烯和/或萘并[b]环丙烷接触的步骤，其中该乙烯反应包括水果和蔬菜的成熟和/或软化，蔬菜颜色损失，减少最低限度产生的水果和蔬菜中的褐变，豆荚和作物的破碎损失，花的衰老，叶子、花和果实的脱落，延长植物如盆栽植物、切花和休眠苗的生命，抑制生长和刺激生长，由胁迫引起的不良反应[生物和非生物性(伤害和机械胁迫、水分胁迫、盐度、淹水/缺氧、寒冷、臭氧损伤)]，叶绿素的退化，增加抗病性，促进与除草剂的相互作用，增加对冻害、激素或偏上性影响的抗性，加速果实的成熟和颜色提升，促进块茎发芽，叶子、花朵和果实的脱落，增加开花和结实，终止或抑制开花和种子发育，增加植物基油和脂肪的产量，防止倒伏，刺激种子萌发和打破休眠，促进与其他生长调节剂的相互作用，生长素活性，抑制末端生长，控制顶端优势，增加分枝，增加分蘖和改变植物的生物化学组成。

如果在储存之前用苯并环丙烯和/或萘并[b]环丙烷处理，本发明的方法可以使种子储存较长时间而不发芽。为了便于收获或延长生长季节，可以在植物上保留果实(如谷物和豆类上也可以保留果实)，直到可以在正常时间后进行收获。