[发明专利]动物咀嚼物制品及其制备方法

说明书

动物咀嚼物通常用通常包含蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪、润湿剂和水之组合的组合物配制，其通过混合随后成型过程如模塑来形成。如本文所述，动物咀嚼物被制成具有外部部分和内部部分。所述内部部分包含在所述外部部分内的凹槽内，并且也可包含赋予打结的生皮骨外观的浇道。

本申请于2016年9月15日作为PCT国际专利申请提交，并且要求2015年9月15日提交的美国临时专利申请序列号62/218,891的优先权，其公开内容通过引用整体并入本文。

技术领域

本发明一般涉及制备动物咀嚼物(animal chew)的制品和制备动物咀嚼物的方法。

介绍

动物咀嚼物、特别是生皮(rawhide)咀嚼物是广受欢迎的，因为它们允许动物如狗在很长一段时间内咀嚼。一些动物咀嚼物具有提供所需的营养剂如草药、维生素和/或矿物质的可食用涂层。将生皮加工成动物咀嚼物的方法是本领域公知的。已经知道将生皮咀嚼物制成在末端有结的骨形状，或者压制、粉碎、挤出或以其他方式形成多种其他形状，例如棒。

制备生皮咀嚼物的方法由以下步骤组成。将动物皮、通常家畜皮浸泡在石灰溶液中，其从皮上除去毛发。然后将皮剖裂，上部粒面(grain)用于皮革制品。下部裂层小心地充分冲洗，以除去所有的石灰溶液。然后将裂层脱色，并且在充分冲洗后，将皮切割、卷起并成形成形状。通常，将生皮卷起并在每一端打结成骨的形式。通常，这个过程是手工完成的，尽管通过机器可以得到类似的结果。将成形的生皮放置在通风、烘烤型支架上然后放入干燥室。通过被称为“水分提取”的自然过程从生皮内提取水分，使生皮能从里到外彻底干燥。水分提取组合了约60摄氏度的温暖气流和除湿。该缓慢干燥过程需要2至5天并且防止生皮外部干燥而在内部中保留水分，这可引起生皮腐烂。

专利公开了涉及将生皮加工用作宠物咀嚼物的多种方法和制品，例如，1961年6月13日授予Fisher的美国专利No.2,988,045(Fisher)公开了由卷制生皮制成的动物玩具。模拟的动物骨是通过将湿生皮片卷成圆柱形制备的。在生皮仍湿润时，在生皮上打至少一个结，例如在一端上。此外，两端可均包含结以模拟动物关节。然后将产品干燥。

1989年11月14日授予Berends的美国专利No.4,880,642(Berends)公开了制备宠物的咀嚼骨的方法。宠物的咀嚼物是由牛或其他家畜的筋或腱通过以下方法制成的：将腱和筋在水中煮5小时的一段时间，随后除去肉和脂肪，然后在至少200℃下烘烤直到它们完全或基本完全变硬。

1995年12月19日授予Axelrod的美国专利No.5,476,069(Axelrod)，公开了一种模塑生皮咀嚼物玩具。提供了生皮来源的狗咀嚼物，其中将生皮粉碎、熔融然后注射成型(injection molding)并最终使其干燥。Axelrod进一步公开了在将生皮粉碎后，在注射成型前，可以将多种引诱剂和/或特定的营养剂如维生素额外地添加到干的生皮颗粒中。

可通过使用涂抹剂(baste)将涂层施加在生皮咀嚼物上。常规的涂抹剂可用于提供所需的颜色和/或风味或气味以使咀嚼物玩具对宠物及其主人更有吸引力。特定涂抹剂制剂可以提供看起来更自然的颜色，使得宠物主人更倾向于购买。例如，1997年l0月7日授予Sherrill的美国专利No.5,673,653(Sherrill)公开了施加于生皮咀嚼物的多种类型涂抹剂。涂抹剂可包含其他的添加剂以减少气味或通过除去或防止来自宠物牙齿的斑块或其他有害的累积来向宠物提供牙齿护理。许多公开的咀嚼物涉及向咀嚼咀嚼物的宠物提供牙齿护理。例如，1992年3月31日授予Boyer的美国专利No.5,100,651(Boyer)公开了由支撑件组成的用于狗牙齿护理的保健产品，该支撑件是由动物皮肤组成的物质制成。该支撑件引入或吸收了多种水溶性活性元素，其选自由以下组成的抗腐剂：氟化钠、单氟磷酸钠或其混合物。