[发明专利]烤箱内相机

说明书

若干实施例包括一种烹饪器具。该烹饪器具可以包括一个或多个加热元件；烹饪腔室；和附接到所述腔室的内部的相机。在一些实施例中，烹饪腔室防止任何可见光逃离腔室(例如，烹饪腔室是无窗的)。在一些实施例中，加热元件由烹饪器具中的计算装置控制。在一些实施例中，相机的输出被用于调节加热元件的加热模式。

本申请要求于2015年11月2日提交的名称为“HEATING TECHNIQUE VIA FILAMENTWAVELENGTH TUNING（借由丝线波长调节的加热技术）”的美国临时专利申请No.62 / 249,456的权益;于2015年9月10日提交的名称为“WIRELESS TEMPERATURE MEASUREMENT SYSTEM（无线温度测量系统）”的美国临时专利申请No.62 / 216,859; 2015年9月15日提交的名称为“IN-OVEN CAMERA（烤箱内相机）”的美国临时专利申请No.62 / 218,942;于2015年10月13日提交的名称为“TEMPERATURE PROBE ATTACHMENT WITHIN COOKING INSTRUMENT（烹饪器具内的温度探测器附件）”的美国临时专利申请No.62 / 240,794和2015年11月17日提交的名称为“CLOUD-BASED RECIPE STORE FOR CONFIGURABLE COOKING INSTRUMENT （用于可配置烹饪器具的基于云的食谱存储）”的美国临时专利申请No.62 / 256,626，它们全部通过引用而以其整体并入本文中。

技术领域

各种实施例涉及烹饪器具，例如烤箱。

背景技术

至少部分地因为食品工业不能帮助厨师系统地生产值得奖励的菜肴，烹饪艺术仍然是“艺术”。为了制作一顿丰盛的正餐，厨师通常必须使用多种烹饪器具，了解烹饪器具的加热模式，并根据厨师对目标食物进展（例如，由于烹饪/加热而引起的变化）的观察，在整个烹饪过程中做出动态决定。因此，虽然一些低端膳食可以采用微波炉加热（如微波炉餐）或快速地生产（例如方便面），但传统上不能自动地使用传统烹饪器具系统地生产真正复杂的膳食（如牛排，烤羊肉串，复杂的甜点等）。该行业尚未能够创造出能够以精确、快速和没有不必要的人为干预的方式自动且持续地生产复杂的膳食的智能烹饪器具。

发明内容

多个实施例描述了具有由计算装置（例如，计算机处理单元（CPU），控制器，专用集成电路（ASIC），或其任何组合）控制的一个或者多个加热元件的烹饪器具。计算装置可以控制加热元件的峰值发射波长和/或光谱功率分布。例如，每个加热元件可以包括一个或多个丝线组件，从计算装置接收命令并且调节从丝线组件发射的波的功率，峰值波长和/或光谱功率分布的一个或多个驱动器，容器，或其任何组合。计算装置可以通过控制驱动这些丝线组件的电信号来控制丝线组件（例如，单独地或作为整体）。例如，计算装置可以通过将烹饪器具的烹饪腔室中的不同材料瞄准热来改变驱动功率，平均电流水平，驱动信号模式，驱动信号频率或其任何组合。例如，由丝线组件发射的波的峰值波长可以与肉，水，烹饪器具中的玻璃盘，烹饪器具的内部腔室壁，丝线组件的容器（例如，外壳）或其任何组合的可激发波长一致。计算装置可以实施交互式用户界面以控制烹饪器具。例如，交互式用户界面可以在烹饪器具的触摸屏上或连接到烹饪器具的计算装置的移动设备上实现。每个烹饪食谱可以包括一个或多个热调节算法。

烹饪器具可以基于烹饪食谱（例如，用于操作烹饪器具的一组指令）实例化并执行热调节算法（例如，也被称为“加热逻辑”）。在一些实施例中，所公开的烹饪器具可以直接模拟一种或多种类型的常规烹饪器具（例如，对流烤箱，烘烤烤箱，窑炉，烤架，烘烤器，炉子，炉灶，微波炉，抽烟机，或其任何组合）。在一些实施例中，烹饪器具可以从外部计算机服务器系统下载（例如直接或间接）一个或多个烹饪食谱。

本公开的一些实施例具有除了或代替上述内容的其它方面，元件，特征和步骤。这些潜在的添加和代替在整个说明书的其余部分进行了描述。

附图说明

图1A是根据各种实施例的烹饪器具的实例的透视图的结构图。