[发明专利]宠物食品及其制造方法在审
| 申请号： | 201680067206.3 | 申请日： | 2016-10-06 |
| 公开（公告）号： | CN108347971A | 公开（公告）日： | 2018-07-31 |
| 发明（设计）人： | 迫田顺哉;金广阳子 | 申请（专利权）人： | 尤妮佳股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/45 | 分类号： | A23K50/45;A23K20/142 |
| 代理公司： | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 刘新宇;李茂家 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 宠物食品 糖类 半胱氨酸 换算 游离 制造 | ||
1.一种宠物食品，其特征在于，水分含有率为15～30质量％、并且糖类的含量按固体成分换算计为5质量％以下，含有游离半胱氨酸0.001质量％以上。
2.根据权利要求1所述的宠物食品，其按固体成分换算计，满足下述组成，
粗蛋白质：18～34质量％、
粗脂肪：5～22质量％、
钙：0.6～2.5质量％、
磷：0.5～1.6质量％、
钠：0.06～1.0质量％、
钾：0.2～1.5质量％、
镁：0.04～0.3质量％、
维生素A：5000～75万IU/kg、
维生素D：500～10000IU/kg、
维生素E：30～1500IU/kg、
硫胺素：1.0～250mg/kg、
核黄素：2.2～250mg/kg、
吡多辛：1.0～250mg/kg、和
维生素B12：0.02～250mg/kg。
3.根据权利要求1或2所述的宠物食品，其按固体成分换算计含有保湿剂7～14质量％。
4.一种宠物食品的制造方法，其为制造水分含有率为15～30质量％、并且糖类的含量按固体成分换算计为5质量％以下的宠物食品的方法，其具有将含有半胱氨酸或其盐和水的原料混合物加热的加热工序。
5.根据权利要求4所述的宠物食品的制造方法，其中，相对于所述原料混合物，所述半胱氨酸或其盐的总计含量按固体成分换算计为0.01质量％以上。
6.根据权利要求4或5所述的宠物食品的制造方法，其中，所述原料混合物含有半胱氨酸盐酸盐。
7.根据权利要求4～6中任一项所述的宠物食品的制造方法，其中，所述加热工序中的加热温度为70～160℃。
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