[发明专利]用于促进重新髓鞘形成的营养组合物和婴儿配方食品

权利要求书

1.一种合成营养组合物，所述合成营养组合物包含矿物质，用于促进、支持或优化个体、特别是配方食品喂养的个体的重新髓鞘形成、特别是重新髓鞘形成轨迹、和/或脑结构、和/或脑连接、和/或智力潜能和/或认知潜能和/或学习潜能和/或认知功能，其中脑结构是指整个脑的和/或特定脑区域中的有髓鞘物质的量和/或空间分布，并且其中如果所述个体在标准化神经发育测试中的分数与营养良好的母亲的完全母乳喂养的个体在标准化神经发育测试中的分数相差小于一个标准偏差，则所述认知功能被优化。

2.根据权利要求1所述的合成营养组合物，其中所述个体为人类婴儿或儿童，并且优选地为配方食品喂养的人类婴儿或儿童。

3.根据前述权利要求中任一项所述的合成营养组合物，其中所述矿物质为铁/和/或锌和/或铜和/或钙、和/或镁、和/或磷。

4.根据权利要求3所述的合成营养组合物，其中如果铁包含于所述组合物中，则所述铁以高于5mg/100g所述组合物的干重的量包含在内，其中如果锌包含于所述组合物中，则所述锌以高于0.08mg/100g所述组合物的干重的量包含在内，其中如果钙包含于所述组合物中，则所述钙以高于0.8mg/100g所述组合物的干重的量包含在内，其中如果磷包含于所述组合物中，则所述磷以高于1.7mg/100g所述组合物的干重的量包含在内，其中如果铜包含于所述组合物中，则所述铜以高于10mcg/100g所述组合物的干重的量包含在内，其中如果镁包含于所述组合物中，则所述镁以高于0.2mg/100g所述组合物的干重的量包含在内。

5.根据前述权利要求中任一项所述的合成营养组合物，其中所述组合物还包含以下成分中的一种或多种：维生素、和/或胆碱、和/或磷脂、和/或脂肪酸衍生物，所述脂肪酸衍生物为除磷脂之外的包含脂肪酸的化合物。

6.根据权利要求5所述的合成营养组合物，其中所述维生素为维生素B12和/或叶酸；其中所述脂肪酸衍生物包含二十二碳六烯酸和/或花生四烯酸和/或神经酸和/或硬脂酸，并且其中所述磷脂为式(I)的化合物或式(I)的化合物的混合物

其中，

R¹为O；

X为NH或O；

R²为C2-C44饱和或不饱和的、直链或支链的酰基基团；

R³为式(II)或式(III)的取代基：

R⁵-O-CH₂

(II)

其中，R⁵为C2-C44饱和或不饱和的、直链或支链的酰基基团；并且

R⁶为C2-C44饱和烷基或烯基基团；并且

R⁴选自：C5或C6取代的或未取代的环状烷基或烯基基团，或

-(CH2)n-R⁷，其中n为1至4、特别是1至2范围内的整数，并且

R⁷为-N(CH3)3+、NH3+或式(IV)的取代基，并且

特别地，R⁴为被一个或多个羟基基团取代的C6环状烷基或烷基或烯基基团。

7.根据权利要求6所述的合成营养组合物，其中所述脂肪酸衍生物包含二十二碳六烯酸和/或花生四烯酸，并且所述磷脂选自磷脂酰胆碱、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰乙醇胺和鞘磷脂、以及前述中任一者的任何混合物。