[发明专利]一种纯天然香型茉莉干花的制作方法

权利要求书

1.一种纯天然香型茉莉干花的制作方法，其特征在于，将新鲜含苞的茉莉花经养花成虎爪状后，放到吸香装置吐香，然后用冷冻干燥方法干燥至水份含量在5～7%以下，将经冷冻干燥后的茉莉干花放进吸香罐，打开抽风机，将吸香装置的茉莉鲜花吐的香气经管道输送到吸香罐，让干花重新吸附香气至水份含量在8～15%时，当吸香罐的干花水份达到8-15%时，取出密封包装；

具体步骤如下：

（1）取出吐香装置的花架中刚吐完香后仍洁白如初的茉莉花，即送去进行冷冻干燥制成含水量5～7%左右的干花；

（2）将上述制成的干花放置于吸香装置中，让茉莉鲜花吐的香气流经过0℃～-10℃冷冻装置后送至干花的吸香装置中，当干花吸附至水份8%～15%即取出，密封包装，即得到具有纯天然花香的干花。

2.权利要求1所述的纯天然香型茉莉干花的制作方法，其特征在于，所述的密封包装可以是真空包装，也可以是充氮气鼓泡包装。

3.权利要求1所述的纯天然香型茉莉干花的制作方法，其特征在于，所用的经过吐香后的茉莉花，也可以是香气欠缺的鲜茉莉花。

4.权利要求1所述的纯天然香型茉莉干花的制作方法，其特征在于，所述的干花是茉莉花，或者是冷冻干燥而成的玉兰花、玫瑰花和桂花。