[发明专利]一种牛蒡保健酒

说明书

技术领域

本发明涉及一种酒精饮料的制备方法，特别涉及一种话牛蒡、人参、玛咖保健酒及其制备方法。

背景技术

目前，由于人民生活水平的提高，酒的形象也日益提高，无论是饭桌上还是宴席中，饮、偿、品酒是一道不可缺少的内容。由此，各种各样的酒陆续的充实了市场，尤其是各种品牌的营养酒也争相问世。然而，随着勾兑酒的种类和数量增加，酒的营养和保健成分被人们越来越加以关注，现有的营养酒内大都含有防腐剂、香精、色素、糖精等化学成分，缺乏原汁原味，所以现有的营养酒有待于进一步的改进、完善和丰富。

发明内容

本发明的目的在于提供一种既有甜美柔润的口感，又有白酒那种浓烈醇厚的劲力的一种牛蒡保健酒。

一种牛蒡保健酒，所用的主要原料及其重量比为：牛蒡400—600g、人参300g—400g、玛咖300g—400g、枸杞子40—60g、白酒基酒4000—6000g。

其生产工艺是：取牛蒡400—600g、人参300g—400g、玛咖300g—400g、枸杞子40—60g置入坛中后，加入白酒基酒4000—6000g浸泡，每天搅拌1—2次，泡足6—8天后，将酒中所有原料滤出，酒坛盖好，放在太阳下晒足14—16天，再经仔细过滤后，即为成品。

本发明既有甜美柔润的口感，又有白酒那种浓烈醇厚的劲力，更兼色泽艳美鲜明，入口舒适，口味绵长，酒力够劲，由于酒毒被牛蒡所消殆尽，所以，适量饮用本发明不烧心、不上头、不口干、眼不涩。

牛蒡营养丰富，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，能达到很好的降血压的效果，另外还含有食物纤维，能促进血液循环，排除体内毒素，促使体内细胞的新陈代谢，从而达到减肥瘦身、美容养颜的效果。牛蒡还被称为大自然的最佳清血剂，能促进细胞增殖并且强化细胞，增强免疫力，对癌症和尿毒症有很好的预防和抑制作用。

玛咖：具有滋阴补阳改善睡眠，并且能舒缓压力，调节内分泌缓解更年期之功效。

人参：具有大补元气，固脱生津、安神的功效。

枸杞子有滋补肝肾，益精明目和润肺强免疫功能，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

具体实施例

实施例一

一种牛蒡保健酒，所用的主要原料及其重量比为：牛蒡500g、玛咖350g、人参350g、枸杞子50g、白酒基酒5000g。其生产工艺是：取话牛蒡500g、玛咖350g、人参350g、枸杞子50g置入坛中后，加入白酒基酒5000g浸泡，每天搅拌2次，泡足7天后，将酒中所有原料滤出，酒坛盖好，放在太阳下晒足15天，再经仔细过滤后，即为成品。

实施例二

实施例二与实施例一基本相同，其不同之处是所用的主要原料及其重量比为：牛蒡400g、玛咖300g、人参300g、枸杞子40g、白酒基酒4000g。

实施例三

实施例三与实施例一基本相同，其不同之处是所用的主要原料及其重量比为：牛蒡600g、玛咖400g、人参400g、枸杞子60g、白酒基酒6000g。