[发明专利]一种无线点单方法及其管理系统

说明书

技术领域

本发明涉及无线点单技术领域，具体为一种无线点单方法及其管理系统。

背景技术

餐饮业作为一个传统服务性行业，服务员通过手工纸质方式点单。整个过程由客户查看菜单，服务员记录菜单，服务员将菜单送至厨房，厨师接收菜单做菜组成。通过调研发现，该过程存在菜单不易更新，视觉感不强，过程漫长，安排时间不准确等缺点。

餐饮业是一个重要的生活环境和投资环境产业，是拉动内需扩大的支柱产业。随着人民生活质量不断提高，对饮食服务要求越来越高，餐饮消费也越来越大，面对日益扩张的需求，很多餐厅服务效率也有点跟不上了。目前，根据市场餐饮业发展需求设计了基于Zigbee无线采集技术的无线采集订单系统，能有效提高餐厅服务效率，节约了人力资源。

发明内容

针对以上问题，本发明提供了一种无线点单方法及其管理系统，该餐饮点单系统具有易操作，维护简单，易于扩展等优点，客户在点单时不仅有较好的客户体验，而且通过无线网络传输数据，缩短了下单结算的时间，可增加业务量，并且，在餐厅 Zigbee 无线节点的信息通讯网络中，通过安置 Zigbee 无线网络节点设备于收银台处、用餐区、酒水台、厨房等地方完成各地理位置的信息采集处理工作，工作人员可以利用该终端完成餐厅内的各类服务及顾客用餐需求，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种无线点单管理系统，由数据库、网络服务中心、点单客户端、PC 机客户端四部分构成，各个设备之间通过无线节点网络拓扑系统实现通讯，PC 机客户端用于检查 Android 客户端发送到数据库的数据，从而保证前台和厨房能够及时接收到客户的点单，并可打印消费单据，该无线节点网络拓扑系统是通过在餐厅内布置若干 Zigbee 无线网络节点，在各个管辖区域的四个方向各设一个及中心点处一个，该系统包括如下功能模块：货物管理模块、餐桌包房管理模块、菜单管理模块、查询统计模块、点单功能模块。

优选的，每个节点的有效识别区域为五米至六米，当有顾客需要点单服务时，在该点餐节点范围区域内服务员点单客户端可以迅速将点单信息传送回PC 机客户端，厨房得到信息后，就明确需要做的菜系品种，收银台查看后，则预先为客户结算好餐饮费用清单。

优选的，若是在采集区域范围出现多个节点时，则采用轮询方式与各节点通讯。

优选的，所述数据库采用微软 SQ L Server 2000 数据库管理系统，内含 2 个数据库，一个是点单数据库，包括菜单表，订单表，以及餐桌表，另一个是权限数据库，其用于控制系统的权限。

优选的，所述络服务器用于为 WIFI网络提供统一的服务器接入口，采用微软 IIS 5.1 作为网络服务器服务端，通过发布基于 SOAP 的WebService 处理客户端发送到服务器的数据。

优选的，所述点单客户端安装在基于 Android 系统的平板电脑上，服务员使用该平板电脑点单，此客户端可以实时从数据库中下载菜单信息，并保存在本地 SD 卡中，并能将客户的点单信息发送至服务器。

另外本发明还设计了一种无线点单方法，包括如下步骤：

（1）前台 PC 机客户端操作员录入菜单和餐桌的基本信息；

（2）服务员将数据从网络服务中心下载到点单客户端后即可进行点单操作；

（3）服务员确认点单信息后，前台 PC 机客户端将收到的点单明细打印成消费清单，由前台通知厨房准备食物和酒水；

（4）厨房准备好食物后由服务员送到客户处消费；

（5）客户消费完毕即可直接到前台结帐，前台操作员将根据消费记录收取现金和打印小票。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明该餐饮点单系统具有易操作，维护简单，易于扩展等优点，客户在点单时不仅有较好的客户体验，而且通过无线网络传输数据，缩短了下单结算的时间，可增加业务量，并且，在餐厅 Zigbee 无线节点的信息通讯网络中，通过安置 Zigbee 无线网络节点设备于收银台处、用餐区、酒水台、厨房等地方完成各地理位置的信息采集处理工作，工作人员可以利用该终端完成餐厅内的各类服务及顾客用餐需求。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。