[发明专利]巨菌草发酵制备牛羊及草食动物饲料的方法

权利要求书

1.一种巨菌草发酵制备牛羊及草食动物饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）从种植地运回来的巨菌草经过粉碎处理后，待用；

（2）将发酵菌进行扩大培养，然后与糖蜜混合均匀，得到混合溶液，然后将步骤（1）中的巨菌草和混合溶液混合，并加入粮食饲料、非蛋白氮、食盐和微量元素，用搅拌机搅拌均匀，得到发酵料，其含水量为50～70%；

（3）将步骤（2）中得到的发酵料装入包装袋中，将袋口封紧，置于35～40℃下发酵8-10天；

（4）在步骤（3）得到的物料中加入混合酶和切碎后的木瓜皮及菠萝皮混合均匀，于40-45℃下，密闭发酵2-3天后， 制得饲料。

2.根据权利要求1所述的巨菌草发酵制备牛羊及草食动物饲料的方法，其特征在于，所述的发酵菌是乳酸菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌和两歧双歧杆菌按照3:1:2:1的重量比例混合得到的。

3.根据权利要求1所述的巨菌草发酵制备牛羊及草食动物饲料的方法，其特征在于，所述步骤（2）中将发酵菌进行扩大培养所用的培养基的组成为：5-7%木薯淀粉，1%-2%葡萄糖，0.1%尿素，大豆蛋白胨0.3%， 0.008%MgSO₄·7H₂O, 0.005%FeSO₄·7H₂O , 0.03% K₂HPO₄·3H₂O ；0.1-0.3%复合维生素；10％胡萝卜汁；培养方法为：将菌种接种于种子发酵罐中，种子发酵罐发酵条件：温度30℃，pH 7.0-8.0，接种量7%，搅拌速度240r/min，通气量为6L/min，发酵时间55h。

4.根据权利要求1所述的巨菌草发酵制备牛羊及草食动物饲料的方法，其特征在于，所述的混合酶是米曲霉、黑曲霉、胰淀粉酶和绿色木霉按照2:1:2:1.5的重量比例混合得到的。

5.根据权利要求1所述的巨菌草发酵制备牛羊及草食动物饲料的方法，其特征在于，制备该饲料所用的各个原料的重量份数如下：巨菌草50～65份；发酵菌5～8 份；糖蜜6～10份；粮食饲料10～15份；磷酸脲0.4～1份；食盐0.5～0.7份；微量元素1-2份；混合酶0.7～1.0份；木瓜皮8-10份；菠萝皮7-12份；所述的粮食饲料包括小麦麸、玉米、薯粉、米糠和花生粕；所述的微量元素是由锰、锌、铁和钙组成，锰选自甘氨酸锰，锌选自氧化锌，铁选自柠檬酸铁，钙选自碘酸钙。