[发明专利]泡茶水及其制备方法和用途有效
| 申请号： | 201710021555.8 | 申请日： | 2017-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN106986472B | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 田福;李国华;黄煌政 | 申请（专利权）人： | 康师傅饮品控股有限公司 |
| 主分类号： | C02F9/04 | 分类号： | C02F9/04;A23F3/00 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人： | 张新鑫;许亦琳 |
| 地址： | 英属开曼群岛大开曼岛*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 泡茶 及其 制备 方法 用途 | ||
【权利要求书】：
1.一种泡茶水，其特征在于，用于泡茶，所述泡茶水由以下重量份的组分组成：
所述水为RO纯水。
2.根据权利要求1所述的泡茶水，其特征在于，所述泡茶水由以下重量份的组分组成：
所述水为RO纯水。
3.如权利要求1或2任一项权利要求所述的泡茶水的制备方法，至少包括以下步骤：
(1)按比例向水中添加硫酸镁、硫酸锌、氯化钙以及氯化钾；
(2)过滤；
(3)杀菌；
(4)灌装；
所述水为RO纯水。
4.根据权利要求3所述的泡茶水的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中过滤为保安过滤，过滤后的泡茶水中的总溶解固体占泡茶水40-60ppm。
5.根据权利要求3所述的泡茶水的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)杀菌方法是臭氧杀菌,杀菌条件为臭氧浓度为0.3-0.6ppm，Ct值＞1.6。
6.如权利要求1或2任一项权利要求所述的泡茶水用于泡茶的用途。
7.如权利要求6所述的泡茶水用于泡茶的用途，其特征在于，泡茶时，采用茶水比为1：40～1：60，冲泡时间为2～8分钟。
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