[发明专利]一种槟榔壳聚糖口香糖含片及其制备方法与应用在审
申请号: | 201710025752.7 | 申请日: | 2017-01-13 |
公开(公告)号: | CN106720889A | 公开(公告)日: | 2017-05-31 |
发明(设计)人: | 许启太 | 申请(专利权)人: | 许启太 |
主分类号: | A23G4/06 | 分类号: | A23G4/06;A23G4/10;A23G4/18 |
代理公司: | 北京智桥联合知识产权代理事务所(普通合伙)11560 | 代理人: | 段啸冉 |
地址: | 571200 海南省定安*** | 国省代码: | 海南;46 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 槟榔 聚糖 口香糖 含片 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种槟榔壳聚糖口香糖含片,其特征在于,以所述口香糖含片的总量计,包括如下质量含量的原料:
槟榔提取物 0.1-40wt%;
壳聚糖 10-40wt%;
辅料 余量。
2.根据权利要求1所述的槟榔壳聚糖口香糖含片,其特征在于,以所述口香糖含片的总量计,包括如下质量含量的原料:
槟榔提取物 0.1-40wt%;
壳聚糖 10-40wt%;
玉米淀粉 10-20wt%;
麦芽糊精 20-40wt%;
香精 1-10wt%;
粘合剂 5-20wt%;
多元醇 0-20wt%。
3.根据权利要求1或2所述的槟榔壳聚糖口香糖含片,其特征在于,所述槟榔提取物包括质量比为10-70:5-30的总多糖和总多酚。
4.根据权利要求3所述的槟榔壳聚糖口香糖含片,其特征在于,以所述槟榔提取物的总量计,所述总多糖和总多酚的质量百分比至少为15wt%。
5.根据权利要求3或4所述的槟榔壳聚糖口香糖含片,其特征在于,所述槟榔提取物按照如下方法提取所得:
(1)压榨提取:将鲜槟榔破碎并进行物理压榨,经过滤分离收集果汁,同时合并残渣备用;
(2)残渣提取:在残渣中加水混匀,并加入低温纤维素酶进行生物裂解,随后调节反应液pH值2-7,过滤得提取液;
(3)脱水:将所得提取液与步骤(1)中所得果汁合并进行脱水处理得固体物,即为所需槟榔提取物有效部位。
6.根据权利要求5所述的槟榔壳聚糖口香糖含片,其特征在于,所述步骤(2)中,所述低温纤维素酶的添加量占所述残渣重量的0.05%-1wt%,所述水的添加量为所述残渣的3-10重量倍量。
7.根据权利要求1-6任一项所述的槟榔壳聚糖口香糖含片,其特征在于,所述多元醇包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、乳糖醇中的一种或几种的组合物。
8.一种制备权利要求1-7任一项所述的槟榔壳聚糖口香糖含片的方法,其特征在于,包括取选定量的槟榔提取物、壳聚糖、玉米淀粉、麦芽糊精、香精、粘合剂、多元醇,研磨粉碎并预热后,混匀得混合物料的步骤;并将所得混合物料浇注成型,晾置后即得所述口香糖含片。
9.根据权利要求8所述的制备槟榔壳聚糖口香糖含片的方法,其特征在于,所述预热步骤的温度为40-60℃,所述晾置步骤温度为5-10℃。
10.权利要求1-7任一项所述的槟榔壳聚糖口香糖含片用于制备治疗偏头痛药物的用途。
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