[发明专利]一种防治心脑血管疾病的地龙蛋白纳豆人参复合蛋白产品

说明书

技术领域

本发明涉及一种复合产品，尤其是涉及一种防治心脑血管疾病的地龙蛋白纳豆人参复合蛋白产品。

背景技术

心血管疾病，以冠心病为主，冠心病又称为冠状动脉硬化性心脏病，由于供应心肌血液的冠状动脉发生粥样硬化，导致动脉血管变窄，心肌供血不足而发病。心血管疾病存在一个共同的病理改变，涉及动脉粥样硬化和血栓形成。高血压和高脂血是动脉粥样硬化的重要危险因素。因此，防治心脑血管疾病要从两方面入手，一要控制血压、血脂，避免高血压、高血脂；二要保护心脏，改善心脏功能。

发明内容

本发明的目的是提供了一种包含地龙蛋白、大豆肽、中草药有效成分等的复合产品，可以起到防治心脑血管疾病的作用。

本发明是以如下技术方案实现的：一种防治心脑血管疾病的地龙蛋白纳豆人参复合蛋白产品含有人参粉8-12份、葛根粉10-30份、纳豆粉20-50份、红曲红50-100份、山楂粉30-60份、白背三七粉10-30份、粉末磷脂5-15份、荞麦粉150-200份、亚麻籽油微囊粉30-70份、地龙蛋白粉1-4份、盐藻粉1-5份、大豆肽30-60份。

人参味甘微苦，生用微凉，熟用微温。具有大补元气，养阴生津，宁心安神等功效，既可补气又能养阴，适用于扶正祛邪。

葛根有扩张心脑血管,改善血循环,促进血运,增加心脑血流量,改善缺血缺氧,葛根有活血化瘀通脉,缓解血管痉挛作用。葛根素是一种新型的血管扩张药,它对冠状动脉和脑血管有扩张作用,降低心肌耗氧量,并有活血化淤,改善缺血区的微循环,改善高粘滞血症、高凝血症的作用。葛根总黄酮能降低心肌耗氧量,增加氧供应。

纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物。纳豆中富含纳豆菌、优质小分子蛋白质（肽）、纳豆激酶、超氧化物歧化酶、生物多糖、异黄酮、皂甙、卵磷脂、维生素E、吡啶二羧酸、维生素K2等几十种对人体有益的活性物质。纳豆含有的纳豆激酶,可排除体内胆固醇、分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常。

红曲含有天然的他汀类药物成份，他汀类药物是临床上常用的降血脂的药物。红曲可以综合调节血脂，实现“三降一升”，即降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管垃圾，保护血管内皮，一级预防和二级预防各类心脑血管疾病，如脑中风、冠心病、高血压、心肌梗死等。

山楂除了具有降血脂降血压的功能，还能有效改善心脏功能。除了能够降低对人体有害的低密度脂蛋白含量，防止低密度脂蛋白透过内皮细胞深入内皮细胞间隙，减少动脉内壁脂质的形成，还能够升高高密度脂蛋白含量，及时消除血管内壁形成的垃圾、毒素和斑块，达到真正的双向调节血脂和防止动脉粥样硬化的作用。

大豆磷脂磷脂为天然降血脂药，具有显著的抗氧化、降血脂作用。它是清除人体内胆固醇、甘油三醋过程中起重要作用的高密度脂蛋白的基本成分，可维持胆固醇醋酶活性，在血浆内起乳化剂作用，影响体内脂肪的吸收和利用，减少血中胆固醇含量，洗刷血管内壁的沉着物，可预防或减轻动脉粥样硬化和脑血管障碍。大豆磷脂具有一定的防止胆固醇在血管壁沉积作用，适用于轻度高脂血症和防治动脉粥样硬化。此外，磷脂可参与脂肪和胆固醇的运输，血浆中磷脂过低，则胆固醇/卵磷脂比例增大，易出现胆固醇沉积而引起动脉粥样硬化，因此磷脂有抗高胆固醇血症的作用，可用于防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化。

盐藻含丰富的碱性矿物质（尤其是钾与钙质），可维持血液中酸碱值的平衡，降低胆固醇，减轻高血压和心脏病症状或减少其发病几率；含有人体自身不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病。

本发明的有益效果是：本发明将现代营养学研究成果与传统养生保健理论相结合，研制出了一种防治心脑血管疾病的地龙蛋白纳豆人参复合蛋白产品。通过各种配料的有机组合，将各种功能进行融合，并通过有效成分之间的协同作用，增强作用效果。且口感良好、风味独特。工艺简单，易操作，适宜工厂规模化生产。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步描述。

实施例1

本实施例的组分及重量份数为：人参粉9份、葛根粉16份、纳豆粉24份、红曲红60份、山楂粉40份、白背三七粉16份、粉末磷脂6份、荞麦粉170份、亚麻籽油微囊粉50份、地龙蛋白粉2份、盐藻粉1-54份、大豆肽50份。

将上述原料混合，搅拌均匀，经过干燥，制成粉状食品。用一定量温开水冲调后，可直接食用。

实施例2