[发明专利]一种留胚米和多等级大米的联产加工的方法

权利要求书

1.一种留胚米和多等级大米的联产加工的方法，包括：稻谷清理、砻谷、碾米、抛光、分选、分级、磁选和包装工艺过程，其特征在于，所述的碾米工艺为：选用砂辊碾米机，采用多机轻碾；2-4台碾米机串联使用，碾米机金刚砂辊的粒度分别采用600-500/μm、425-355/μm、355-250/μm，转速控制在840-1040 r/min；所述的分选工艺为：通过色选机提取大米图像的外观特征参数，对米粒的形状和颜色进行判断，剔除胚乳呈黄色、在D₆₅照明体10⁰视场下色品指数b*值等于或大于7的黄粒米，同时，根据胚投影面积占整个米粒投影面积的比例，对留胚米精细化分类，得到纯度85%及以上的全胚或半胚或平胚或残胚留胚米，分离得到留胚米和白米，所述胚投影面积占整个米粒投影面积1.8%以上的米粒为留胚米；所述的分级工艺为：对米粒图像进行去噪及二值化处理，提取米粒面积参数及单个米粒所占的像素，通过统计整米长度与面积比换算出米粒长度，判断出整米、大碎米、小碎米并分类整理，结合色选机对米粒留皮程度的判断，同时控制碎米含量，得到一级大米或二级大米或三级大米，且米中留胚米含量低于5%。

2.根据权利要求1所述的一种留胚米和多等级大米的联产加工的方法，其特征在于，所述色选机的工作条件：气源压力0.6-0.8MPa；产量2-8t/h。