[发明专利]食品天然防腐剂在审
| 申请号： | 201710035804.9 | 申请日： | 2017-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN106616206A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 李光;沈斌 | 申请（专利权）人： | 李光 |
| 主分类号： | A23L3/3544 | 分类号： | A23L3/3544 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 312455 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食品 天然 防腐剂 | ||
【权利要求书】：
1.一种食品天然防腐剂，其特征在于，由下述重量份的原料组成：抗氧剂65-75份、抑菌剂25-35份；所述的抗氧剂为α-胡萝卜素、β-隐黄素、辣椒红中一种或多种的混合物。
2.如权利要求1所述的食品天然防腐剂，其特征在于，所述的抗氧剂由α-胡萝卜素、β-隐黄素、辣椒红混合而成，所述α-胡萝卜素、β-隐黄素、辣椒红的质量比为（1-3）：（1-3）：（1-3）。
3.如权利要求1或2所述的食品天然防腐剂，其特征在于，所述的抑菌剂为橙皮素、莱菔素、芹菜素中一种或多种的混合物。
4.如权利要求3所述的食品天然防腐剂，其特征在于，所述的抑菌剂由橙皮素、莱菔素、芹菜素混合而成，所述橙皮素、莱菔素、芹菜素的质量比为（1-3）：（1-3）：（1-3）。
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