[发明专利]防食用菌细菌性腐烂病的辛菌胺醋酸盐水剂、方法及应用

说明书

本发明提供了一种防食用菌细菌性腐烂病的辛菌胺醋酸盐水剂、方法及应用，以重量份数计，由以下原料组成：辛菌胺醋酸盐为2％～25％，表面活性剂为5％～8％，防冻剂为4％～8％，余量为水，组分的重量份数之和为100％。首先将辛菌胺母药与乙酸反应制得辛菌胺醋酸盐母药后，将辛菌胺醋酸盐与表面活性剂、防冻剂及水按配方进行预混合，充分混合搅拌，过滤，然后包装入库。本发明对靶标病害防治效果更为彻底，且对使用者和环境生物更为安全。本发明对人体及环境生物更加友好的生态效益。室内活性和田间防治效果试验研究结果均表明，辛菌胺醋酸盐水剂对食用菌细菌性腐烂病表现出优异的抑菌活性，可作为田间防治的有效药剂加以推广使用。

技术领域

本发明属于农药技术领域，涉及辛菌胺醋酸盐，具体涉及一种防食用菌细菌性腐烂病的辛菌胺醋酸盐水剂、方法及应用。

背景技术

我国的食用菌产量从1978年的6万吨(占全球的5.7％)，上升到2013年的3169.68万吨(中国食用菌协会统计数据)，直接产值1707亿元，间接产值6828亿元，从业人口逾2000万，产量已占全球总产量75％以上。食用菌已经成为我国粮、菜、果、油之后的第五大农作物，占种植业总产值的5％，远远超过棉花、糖料、蚕桑和茶叶。食用菌也是美国、英国、法国、韩国、日本、加拿大等发达国家广泛栽培的特色作物，在世界范围内具有重要的市场地位。近年来，随着食用菌产业的迅速发展、食用菌栽培规模的不断增大，食用菌病虫害也越来越猖獗。食用菌在栽培过程中，菌丝暴露在外，作为良好的营养基质，为病虫害的发生提供了便利的条件。据相关统计，我国进入商品化栽培的食用菌共有50多个品种，用于大面积栽培的品种有30多种，其中易受病虫害危害的品种有20多种。病虫害能使食用菌生产减产20％～30％，严重时甚至绝收。由此可见，研究食用菌重要病虫害防治策略具有重要的生产实践指导意义。

由假单胞菌(Pseudomonas tolaasii)引起的食用菌细菌性腐烂病是食用菌生产上的重要病害，可引起30％～80％的产量损失。假单胞菌广泛存在于培养料、覆土、空气中的尘土中，带菌的土壤是初侵染源，菇蝇和浇水均可引起病害传播。病菌侵染食用菌子实体，使菌盖或菌柄出现淡黄色水渍状病斑，在高温高湿条件下，病斑扩展迅速，引起菌盖或菌柄呈淡黄色水渍状腐烂，并散发出难闻的恶臭气味，病菇失去经济价值，不能食用，造成严重经济损失。

辛菌胺及其衍生物辛菌胺醋酸盐(辛菌胺醋酸盐是辛菌胺的一种存在形式，有效成分为辛菌胺)是我国开发的低毒、广谱性杀菌剂，属氨基酸类内吸性杀菌剂，对多种植物真菌、细菌和病毒病害均表现出优良的防治效果。可抑制病菌的菌丝生长及孢子萌发，破坏细胞膜，抑制呼吸系统，凝固蛋白质，使酶变性。据报道，该类物质对假单胞菌属、黄单胞菌属、欧文氏菌属、棒形杆菌属等多种植物病原细菌具有非常优异的抑菌活性，是细菌病害防治有限药剂品种中的一个重要品种。

我国食用菌病原鉴定及病害防治技术研究起步较晚，相关的登记药剂种类也十分有限。目前，国内尚没有专门登记用于防治食用菌细菌性腐烂病的有效药剂品种。国内食用菌种植中存在大部分农户分散种植类型，专业化程度不高，大部分操作依靠手工，再加上无菌化条件较差，极易感染细菌性腐烂病。生产上急需开发有效药剂用以控制病害发生蔓延。有研究表明，农用链霉素、春雷霉素对食用菌细菌性腐烂病菌表现出较好的抑制活性。由于农用链霉素的禁限用，生产上可有效防治食用菌细菌性腐烂病的药剂十分有限。急需开发作用机理独特，活性优异的杀菌剂。辛菌胺及辛菌胺醋酸盐正是这样的一种药剂，作用机理独特，与常规杀菌剂无交互抗药性，且对多种植物病原细菌表现出较高的生物活性。因此，可作为食用菌细菌性腐烂病防治的有效药剂加以开发，以有效防止病害大爆发造成的重大经济损失。

根据辛菌胺醋酸盐理化性质及防效表现，适宜将辛菌胺醋酸盐加工成水剂。目前，我国登记的辛菌胺醋酸盐制剂大部分也是水剂。

基于以上研究背景，有必要开发辛菌胺醋酸盐水剂，用于食用菌细菌性腐烂病防治领域。具有重要的生产实践意义。

发明内容