[发明专利]一种鹅的高产养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种鹅的高产养殖方法。

背景技术

随着社会的发展，人们生活水平的提高，畜产品的质量和安全问题越来越受到重视，人们对健康食品的需求也越来越强烈。鹅肉是日常生活中常见的一类食材，营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素等营养，其肉质细嫩、滋味鲜美。鹅，性平味甘，归脾、肺经，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养美味健康食品，对人体健康十分有利。目前，在我国的鹅养殖数量不断增大，人们对鹅的营养价值、安全因素考虑的也越来越多，在现代化畜禽养殖中，饲料添加剂以其能够促进动物快速生长发育和预防疾病等特点成为养殖业不可缺少的重要药物，但是，目前饲料添加剂多以抗生素成分为主，抗生素的大量使用导致耐药性和药物残留等负面问题日益突出，给人类健康造成了重大隐患，对人体的伤害也日益增加。而且养殖户多数采用单喂玉米或购买饲料的方法饲养鹅。单喂玉米营养不均衡，鹅生长缓慢，造成饲料浪费，而购买饲料则因为饲料中添加各种药物造成残留影响肉质。现有的鹅养殖，主要有两种形式：一种是养殖场养殖，一种是人工放牧养殖，无论是哪种养殖都需要一种既营养又安全的科学的养殖方法，以提高鹅养殖效益。

发明内容

本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种鹅的高产养殖方法，以自由饮水、自由采食及饲料喂养相结合的方法进行鹅饲养，有效提高饲料的消化吸收及利用率，显著增强鹅的体质和免疫力，促进鹅健康生长，增加鹅的体重，减少抗生素等化学药剂使用，肉质鲜美细嫩、风味独特，且营养丰富，提高鹅的养殖经济效益。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种鹅的高产养殖方法，包括以下步骤：

(1)圈舍选址：选择在有河塘，水质良好，地形开阔平坦的果园或林园中搭建圈舍，在所述圈舍旁种植牵牛花并使牵牛花攀附圈舍生长；

(2)在果园或林园中除了果树或树木外，还种上植物，同时在河塘中种植鹅食用的水草或饲养鱼；

(3)每个月对河塘进行换水，清淤泥，保证水质安全；

(4)圈舍清理：在鹅进舍前，将圈舍、用具用清水清洗干净，并进行消毒处理，保持圈舍内环境的清洁和干燥；

(5)选种：选择一个月龄的优良抗病、健康的鹅品种；

(6)饲养：将选好的鹅品种以自由饮水、自由采食及饲料喂养相结合的方法进行鹅饲养，将鹅放牧到上述果园或林园中任其自由饮水和自由采食，每亩放养150-250只鹅，一个月龄后的鹅每天在放牧场投放发酵饲料3-4次，两个月龄后的鹅每天在放牧场投放发酵饲料2-3次，在喂养鹅的发酵饲料或饮用水中加入5-7％中草药添加剂，所述发酵饲料主要由以下重量份原料制成：荠菜15-20份、俄罗斯饲料菜17-20份、看麦娘15-17份、酸模15-20份、盐肤木叶子17-20份、苎麻叶15-17份、苦荬菜17-20份、猪殃殃15-20份、脱力草15-17份、小构树叶16-20份、水浮莲13-15份、甜象草15-20份、黑麦草15-17份、苜蓿草15-20份、菊苣15-17份、紫云英12-14份、吴茱萸13-15份、玉米粉20-25份、大豆15-20份、蚯蚓粉15-20份、米糠13-15份、蔗糖3-5份及由等重量比的乳酸菌及酵母菌混合而成的发酵剂2-3份；所述中草药添加剂主要由以下重量份原料制成：桑寄生15-20份、鹿衔草15-17份、贯众14-16份、九节茶14-16份、断肠草15-17份、地胆头13-15份、大叶桉13-15份、百部13-15份、白扁豆11-12份、活血藤11-12份、秦艽11-12份、虎杖11-12份、卫矛8-9份、雷公藤9-10份、槟榔9-10份、海金沙8-9份、豨莶草6-7份、知母5-6份、益母草4-5份、卷柏4-5份、路路通3-4份；

(7)圈舍的管理：每天对圈舍内外进行清除鹅粪，清洗圈舍、用具，并每隔两周进行1-2次消毒处理。

优选地，步骤(2)中所述植物为反枝苋、三叶草、雷公根及车前草中的一种或多种，所述水草为水花生及绿萍。

优选地，步骤(4)和(7)中所述消毒所使用的消毒剂是将2-3份草木灰加入6-10份水 中煮沸1-1.5小时后过滤得到的草木灰澄清液。