[发明专利]一种姜黄提取物的制备方法

说明书

本发明提供了一种姜黄提取物的制备方法，该方法是以姜黄药材为原料，经过粉碎，醇提，浓缩，萃取，结晶，洗涤，干燥而制备的姜黄提取物。产品颜色艳丽，其中姜黄提取物中含姜黄素(C₂₁H₂₀O₆)、去甲氧基姜黄素(C₂₀H₁₈O₅)和双去甲氧基姜黄素(C₁₉H₁₆O₄)的总量为45.0％‑70.0％，且含姜黄素(C₂₁H₂₀O₆)、去甲氧基姜黄素(C₂₀H₁₈O₅)和双去甲氧基姜黄素(C₁₉H₁₆O₄)的总量大于姜黄素类化合物的93.0％。含姜黄素(C₂₁H₂₀O₆)为40.0％‑60.0％。该产品完全符合降脂通络软胶囊的投料使用要求。该方法采用一步萃取，两步醇沉法保证了姜黄提取物的品质，工艺操作简单，去油效果明显，利于产品干燥，且工艺稳定，适合工业化生产。

技术领域

本发明涉及一种姜黄提取物的制备方法，属于天然植物有效成分提取分离技术领域。

背景技术

姜黄为姜科姜黄属植物Curcuma longa L.的干燥根茎，为多年生草本植物，为《中国药典》收藏的常用中药；其味苦性温，归脾、肝经，有破血行气、通经止痛的功效。其主要活性成分为姜黄素类化合物，包括三种活性成分，分别为姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素。

现代医学研究表明姜黄素具有抗氧化、抗炎、降脂、保肝、抗肿瘤、抗生育、抗抑郁、预防老年痴呆等效果，姜黄素也是国内国际广泛使用的食品添加剂，因此姜黄素是一种天然、绿色、药食兼用的功能保健食品，广泛用于医药、保健品、食品、化妆品等领域。

姜黄素主要从姜科植物姜黄的根茎制取，采用各种能溶解姜黄素的溶剂浸提提取，回收溶剂得姜黄素粗品，要得到高纯度姜黄素，必需对姜黄素粗品进行初步分离纯化,而难点在于如何去除油脂类物质及与姜黄素极性相似的姜黄树脂类物质。

用有机溶剂(如乙醇)从姜黄中提取姜黄素是目前国内外普遍采用的工艺。然而用这种方法提取得到的姜黄浸膏是姜黄素与脂类等杂质的混合物，这种产品色素含量低，根难达到FAO/WHO标准要求的总色素含量≥90％的质量指标，而且难以干燥，不利于包装、运输和使用。