[发明专利]一种沙糖桔的培育方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及果树栽培种植技术领域，具体涉及一种沙糖桔的培育方法。

【背景技术】

沙糖桔，又名：十月桔。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。其含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

沙糖桔果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。沙糖桔生长发育要求12.5～37℃的温度。气温、土温高于37℃时，果实和根系停止生长。温度对果实的品质影响也明显：在一定温度范围内，通常随温度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品质变好。

沙糖桔是德庆、怀集、广宁、四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78，单果重62-86克，可食率71％，可含溶性固形物11％，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南亚和港澳地区。

沙糖桔含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。

沙糖桔是柑桔类的名优品种，具有很高的营养价值，加上其酸甜的味道，备受喜爱，所以这也使得沙糖桔具有很高的经济价值，特别是在沙糖桔的销售与与互联网的对接之后，也促进了沙糖桔的销量，使种植可获得更好的经济效益。从2003年到2013年，广东水果中最赚钱的品种是沙糖桔，沙糖桔价格创造了14年长盛不衰的神话。

德庆沙糖桔是广东省肇庆市德庆县的特产。德庆的沙糖桔是德庆著名的传统名优产品，具有悠久的栽培历史，其味甜如砂糖，故称之为沙糖桔，它具有果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，风味有口皆碑。但是沙糖桔对种植的条件要求苛刻，需要当地独特的地理环境和气候条件，气候温和，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，其他地区引种后，由于适应能力弱，造成减产、果实质量差的特点。

综上所述，目前缺少一种能够像德庆沙糖桔一样即有良好品质、可长期种植，又可适应我国种植环境的沙糖桔品种。因此，培育出一种以上沙糖桔品种是目前沙糖桔种植领域急需面对的问题。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：针对上述的问题，提供一种沙糖桔的培育方法，本发明方法培育出来的沙糖桔品种种植后具有根系发达，性耐早，耐盐碱，冬季落叶少，产量高，结出的果实果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，风味佳等优点。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种沙糖桔的培育方法，包括以下步骤：以枸头橙为砧木、德庆沙糖桔作为接穗苗进行嫁接得嫁接苗，嫁接苗苗圃种植，苗圃田间管理，嫁接苗移出苗圃定植；所述嫁接的方法为切接。

优化的，所述砧木的繁殖方法如下：先选择健壮、适应能力好的枸头橙植株为采种母树，秋季果实充分成熟时采摘果实，剖开果实，取出种子漂洗干净，然后放入含有高锰酸钾、氯化钠和芸苔素内酯的浸种溶液中10-30min，再取出用清水洗净，立即播种于盛有营养土的营养袋中培育1-2年即可做为砧木。

进一步优化的，所述浸种溶液中按质量比，每1000份水中含有高锰酸钾2-4份、氯化钠1.5-3.5份和芸苔素内酯0.8-1.6份。

进一步优化的，所述营养土由以下方法制得：按重量份比，先取腐熟家禽便35-55份、蔗糖渣10-16份、酒糟8-14份、贝壳粉5-10份、柑桔皮8-14份、复合肥0.5-3.5份、侧孢芽孢杆菌0.05-0.25份、硅酸盐细菌0.05-0.15份、和藻朊酸钠0.1-0.16份、海藻多糖0.03-0.1份和沙壤土90-110份，将以上物料混合均匀，调节水分含量为26-30％，即得。