[发明专利]撞击流-水力空化强化蔗汁澄清的方法

权利要求书

1.一种撞击流-水力空化强化蔗汁澄清的方法，其特征在于：在传统的亚硫酸法澄清工艺中，将硫熏中和后的蔗汁通入撞击流-水力空化强化装置，对硫熏中和反应进行强化，所述的撞击流-水力空化强化装置包括水力空化装置，所述的水力空化装置上设置有至少两个能同时通入蔗汁产生撞击流的蔗汁入口；

所述的水力空化装置或是文丘里管（1），沿物料的流动方向，文丘里管依次为入口段（11）、收缩段（12）、喉道（13）、扩散段（14）和出口段（15），所述的入口段（11）上对称设置有两个蔗汁入口（16），蔗汁同时从两个蔗汁入口（16）进入文丘里管的入口段内产生撞击流；文丘里管收缩段角度α与扩散段角度β的比例为0.5～2，喉道长度L与喉道直径d的比例范围为1.6～3.2；

所述的水力空化装置或是包括外壳（2）和孔板（3），孔板安装在外壳内将外壳分隔为反应前段（21）和反应后段（22），所述的反应前段对称设置有两个蔗汁入口（23），蔗汁同时从两个蔗汁入口（23）进入的壳体的反应前段（21）内产生撞击流，反应后段设置有蔗汁出口；所述的孔板厚度与通孔孔径的比值为1.6～5，孔板上开有通孔（31）的数量至少为1个。

2.根据权利要求1所述的撞击流-水力空化强化蔗汁澄清的方法，其特征在于：所述的撞击流-水力空化强化装置的入口压力为0.2～0.6MPa，出口压力为环境压力。

3.根据权利要求2所述的撞击流-水力空化强化蔗汁澄清的方法，其特征在于：所述的撞击流-水力空化强化装置或是设置在硫熏中和反应之后、二次加热之前；或是设置在二次加热之后、进入沉降器之前。

4.根据权利要求1-3任一项所述的撞击流-水力空化强化蔗汁澄清的方法，其特征在于：所述的传统的亚硫酸法澄清工艺是酸性亚硫酸法、碱性亚硫酸法、中性亚硫酸法或者是磷酸亚硫酸法。