[发明专利]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并在所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间；以及

微压阀，所述微压阀设置在所述盖体中，且所述微压阀中设置有能够连通所述烹饪空间与大气的蒸汽通道，所述微压阀包括：

微压阀主体；

弹出部件，所述弹出部件连接至所述微压阀主体，所述弹出部件具有弹起位置和回落位置，当所述弹出部件处于所述弹起位置时，所述弹出部件的至少一部分可被抓握从而使得用户可对所述微压阀进行操作；以及

蒸汽通道开闭装置，所述蒸汽通道开闭装置能够与所述弹出部件相互作用，使得所述蒸汽通道开闭装置能够在使所述蒸汽通道打开的打开位置和使所述蒸汽通道关闭的关闭位置之间运动，当所述弹出部件处于所述回落位置时，所述蒸汽通道开闭装置处于所述打开位置，当所述弹出部件处于所述弹起位置时，所述蒸汽通道开闭装置处于所述关闭位置。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽通道开闭装置与所述弹出部件联动，使得所述弹出部件的动作可促动所述蒸汽通道开闭装置动作。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述微压阀包括阀上盖和连接至所述阀上盖的阀下盖，所述弹出部件设于所述阀上盖上。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，当所述弹出部件处于所述回落位置时，所述弹出部件的上表面大致与其周围的所述盖体的上表面齐平。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述阀下盖连接至所述盖体，所述阀下盖上设置有蒸汽进口，所述蒸汽进口与所述烹饪空间连通，所述阀上盖中设置有蒸汽出口，所述蒸汽出口与所述蒸汽进口连通。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽进口通过压力控制机构与所述烹饪空间连通。

7.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽通道开闭装置包括推块、偏置元件以及能够密封所述蒸汽进口的第一封闭件，所述推块设置有第一斜面，所述弹出部件设置有第二斜面，当所述弹出部件从所述弹起位置运动至所述回落位置时，所述第二斜面推压所述第一斜面，使得所述偏置元件处于压缩状态，所述蒸汽进口与大气连通，当所述弹出部件从所述回落位置运动至所述弹起位置时，所述第二斜面脱离所述第一斜面，所述第一封闭件在所述偏置元件的作用下移动，密封所述蒸汽进口。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽通道开闭装置包括两个偏置元件，所述两个偏置元件对称地作用在所述推块上。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽通道开闭装置还包括压板，所述压板压紧在所述推块上方。

10.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述压板上设置有导向筋。

11.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽通道开闭装置包括第二封闭件，所述第二封闭件的一端可枢转地连接至所述阀上盖，所述第二封闭件的另一端连接至所述弹出部件，当所述弹出部件从所述回落位置运动至所述弹起位置时，所述弹出部件带动所述第二封闭件枢转，使得所述第二封闭件密封所述蒸汽出口，当所述弹出部件从所述弹起位置运动至所述回落位置时，所述弹出部件带动所述第二封闭件反方向枢转，使得所述蒸汽出口与大气连通。

12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括真空泵，所述真空泵的进气口与所述烹饪空间连通，所述真空泵的排气口与大气连通。