[发明专利]烹饪器具和用于烹饪器具的控制方法有效

专利信息
申请号: 201710058256.1 申请日: 2017-01-23
公开(公告)号: CN108338658B 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 黄少萍;陈舒 申请(专利权)人: 浙江苏泊尔家电制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/06;A47J36/38;A47J36/00
代理公司: 北京市磐华律师事务所 11336 代理人: 刘明霞;初晓琳
地址: 310052 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 器具 用于 控制 方法
【权利要求书】:

1.一种烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括:

煲体,所述煲体中设置有内锅;

盖体,所述盖体可开合地设置在所述煲体上,所述盖体包括面盖、内衬和可拆盖,当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述可拆盖与所述内锅之间形成烹饪空间,所述可拆盖上设置有排气孔;

加热装置,所述加热装置用于对所述内锅进行加热;

负压控制组件,所述负压控制组件设置在所述内衬上且包括密封件、用于控制所述密封件动作的致动部和第二电磁铁,所述密封件用于密封所述排气孔,所述第二电磁铁能够控制所述致动部的动作,使得所述密封件在封闭所述排气孔的闭合位置和敞开所述排气孔的开启位置之间运动,以实现蒸汽的密闭和排放;

真空控制机构,所述真空控制机构包括真空泵和第三电磁铁,所述真空泵的进气口与所述烹饪空间连通,所述真空泵的排气口与外界大气连通,所述第三电磁铁能够控制所述进气口和所述排气口的连通;

压力控制机构,所述压力控制机构包括排气通道、与所述排气通道对应的重力球和第一电磁铁,所述第一电磁铁能够控制所述重力球在封闭所述排气通道的闭合位置和敞开所述排气通道的开启位置之间运动,以实现蒸汽的密闭和排放;以及

控制装置,所述控制装置用于控制所述第一电磁铁、所述第二电磁铁、所述第三电磁铁和所述真空泵,其中

所述控制装置配置为当意欲对所述烹饪空间进行抽真空操作时控制所述第一电磁铁和所述第二电磁铁先后工作,使得所述排气通道和所述排气孔先后封闭,所述控制装置还配置为当意欲对所述烹饪空间进行释压操作时控制所述第二电磁铁和所述第一电磁铁先后停止工作,使得所述排气孔和所述排气通道先后敞开,使得锅内气压恢复到常压。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具还包括温度传感器,所述温度传感器配置为分别感测所述内锅的底部和顶部的温度,并将温度信号发送至所述控制装置。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具还包括压力传感器,所述压力传感器配置为感测所述烹饪空间中的压力,并将压力信号发送至所述控制装置。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述负压控制组件还包括密封件固定座,所述密封件固定座连接至所述密封件,使得所述密封件固定座与所述密封件一起在所述闭合位置和所述开启位置之间运动。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述致动部包括:

连杆,所述连杆在致动位置和静止位置之间可移动;

滑销,所述滑销相对于所述密封件固定座可上下移动,并与所述连杆可接触;

第一复位弹簧,所述第一复位弹簧将所述密封件固定座沿远离所述可拆盖的方向偏置;以及

第二复位弹簧,所述第二复位弹簧位于所述滑销与所述密封件固定座之间,以对所述滑销和所述密封件固定座施加方向相反的回复力;

其中,当所述连杆位于所述致动位置时,所述密封件固定座在所述连杆和所述滑销的作用下朝向所述可拆盖移动,以使所述密封件处于所述闭合位置;

当所述连杆位于所述静止位置时,所述密封件固定座在所述第一复位弹簧的作用下远离所述可拆盖移动,以使得所述密封件处于所述开启位置。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具,其特征在于,所述连杆连接至所述第二电磁铁。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具,其特征在于,所述盖体进一步包括第三复位弹簧,所述第三复位弹簧设置在所述连杆和所述第二电磁铁之间,且构造为朝向所述静止位置偏置所述连杆。

8.根据权利要求5所述的烹饪器具,其特征在于,所述连杆具有至少部分地构造为斜面或弧面的接附部。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具,其特征在于,所述滑销的与所述接附部接触的端部具有弧面。

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