[发明专利]一种水芹的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种水芹的栽培方法。

背景技术

水芹属伞形花科水芹属多年生水生宿根草本植物，水芹原产于亚洲东部，中国为起源地之一。中国自古以水芹的嫩茎、叶及叶柄供食用。主要分布于长江流域及其以南各省市自治区，其中以江苏、浙江、湖北、江西、安徽、云南、贵州和广州等省生产面积较大。在栽培方法上有浅水栽培、深水栽培和旱田润湿栽培等。水芹除盛产于中国外，日本、韩国、朝鲜、印度尼西亚等东亚和东南亚国家亦有较大的栽培面积，特别在农业较发达的日本、韩国，已经很少利用水芹母茎进行无性繁殖生产，而是主要利用水芹种子进行工厂化育苗、无土栽培，周年上市供应。

同时随着时代的发展，人们的消费意识也逐渐转向高品质、安全卫生和周年均衡供应的需求上来。无土栽培蔬菜技术实际上就是工厂化生产蔬菜，无土栽培使农业生产能彻底摆脱自然条件的制约，完全按照人的愿望，实现自动化、机械化和工厂化的生产，实现定量、均衡供养，大幅提高了产品的品质。因此无土栽培是未来农业发展的方向。然而，现有技术中尚无水芹无土栽培的报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种水芹的栽培方法，具有较高的产量，清洁卫生不受季节限制，采收简便，具有较大的市场前景和经济价值。

本发明提供了如下的技术方案：一种水芹的栽培方法，包括如下步骤：

（1）、准备育苗盘和育苗基质：选取方形盘状的高密度泡沫板作为育苗盘，盘壁顶部与盘底的距离为40~60mm，选取海绵块作为育苗基质，海绵块中间设有十字型通孔，海绵块表面设有小孔，小孔直径为3~5mm，小孔深度为10~15mm，海绵块中部设有十字形通孔；

（2）、育苗：将育苗基质放于育苗盘中，将水芹种子撒播在育苗基质的小孔内，播好水芹种子的育苗盘设于阳光充足的大棚内，当水芹平均株高达到0.5～1.2cm后，将水芹移至室外，用营养液淹没水芹根部对水芹进行继续培育，至水芹株高大于3cm为止；

（3）、准备浮床：浮床设有至少3个，浮床为网状的矩形结构，浮床上下均铺设有聚乙烯网片，聚乙烯网片网目为1~3cm；

（4）、定植：将步骤（2）所得的水芹幼苗插入浮床上层聚乙烯网片中，每株水芹之间间隔2~3个网格；

（5）、入塘：选取长度为20~30m，宽度为10~15m，深度为1.5~1.8m的水塘，将步骤（4）中定植后的浮床设于水塘中，浮床沿水塘长度方向平行设置，浮床下表面与水面高度平齐；

（6）、增氧管理：4月中旬开始，增氧机每天后半夜至天亮开机，晴天下午开机1小时，天气闷热或雷雨天气全天开启增氧机或进行充水增氧；

（7）、追肥与除草：在水芹菜出苗高于10cm时开始施加生物有机肥，以后每10~12d追肥一次，连追3次，每次20~30kg，水芹菜苗扎根后，9月份至10月上中旬气温还较高，容易滋生杂草，应及时进行人工去除杂草，防止杂草与水芹争肥；

（8）、采收：水芹在10月上旬至第二年3月分批采收。

优选地，所述步骤（2）的营养液按重量份计，包括硫酸钙5~10份、硫酸钾5~10份、重过磷酸钙10~15份、硫酸镁10~15份、EDTA铁钠盐1~5份、硼砂1~5份、蒸馏水20~30份。

优选地，所述步骤（2）的营养液按重量份计，包括硫酸钙7份、硫酸钾7份、重过磷酸钙12份、硫酸镁12份、EDTA铁钠盐3份、硼砂3份、蒸馏水25份。

优选地，所述步骤（3）中浮床与聚乙烯网片之间还铺设有营养土。

优选地，所述营养土按重量份计，包括蛭石10~20份、炉渣灰10~20份、沙子10~20份、土10~20份、干羊粪5~10份和氮磷钾复合肥1~5份。

优选地，所述营养土按重量份计，包括蛭石15份、炉渣灰15份、沙子15份、土15份、干羊粪8份和氮磷钾复合肥4份。

优选地，所述水塘沿长度方向一侧上方设有多个可打开或者关闭的排水口。

优选地，所述水塘长度方向一侧还设有鱼塘，所述鱼塘通过所述排水口与所述水塘连通，所述鱼塘长度20~30m，宽度5~10m，深度为1~1.4m，所述鱼塘水面低于所述池塘水面。

优选地，所述鱼塘内设有水泵，所述水泵出水管与所述水塘连接。

优选地，所述步骤（6）的增氧设备为0.5千瓦以上动力增氧机或微孔管道增氧。

本发明的有益效果：水芹成活率高，产量大，且生态环保，具体如下：