[发明专利]一种具有发酵风味的腊肠及其加工方法有效
| 申请号： | 201710078763.1 | 申请日： | 2017-02-14 |
| 公开（公告）号： | CN106954801A | 公开（公告）日： | 2017-07-18 |
| 发明（设计）人： | 王卫;吉莉莉;白婷;张佳敏;陈林;李晓燕 | 申请（专利权）人： | 成都大学 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/40;A23L13/70;A23L13/60 |
| 代理公司： | 成都科奥专利事务所(普通合伙)51101 | 代理人： | 王蔚 |
| 地址： | 610106*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 具有 发酵 风味 腊肠 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
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