[发明专利]一种桂花蜂蜜酱在审
| 申请号： | 201710086900.6 | 申请日： | 2017-02-17 |
| 公开（公告）号： | CN108450869A | 公开（公告）日： | 2018-08-28 |
| 发明（设计）人： | 白祖岐 | 申请（专利权）人： | 枣阳市圣奥养蜂专业合作社 |
| 主分类号： | A23L21/25 | 分类号： | A23L21/25;A23L21/20;A23L21/12;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441200 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 桂花 蜂蜜 蜂蜡 蜂花粉 鲜桂花 封口 美容化妆品 薄膜封闭 粉碎过筛 营养元素 杂质排除 不透气 调味品 目筛网 破壁机 陶瓷缸 阴凉处 冲泡 放入 过筛 烘干 木棒 木盖 排杂 细粉 用料 叶片 密封 口味 配方 饮用 采集 农历 筛选 | ||
【权利要求书】：
1.一种桂花蜂蜜酱，包括将所有待用料与桂花蜂蜜一起放入陶瓷缸内，其特征在于：
一）以重量配方比如下：
桂花蜂蜜60%、鲜桂花20%、桂花蜂花粉15%、桂花蜂蜡5%，
二）制备方法：
1）农历八月上中旬，采集红、黄鲜桂花，排除杂支和叶片待用；
2）将桂花蜂花粉筛选排杂，烘干后用破壁机粉为细粉，经100目筛网过筛留细，排粗再粉碎过筛至合格待用；
3）将桂花蜂蜡中的杂质排除，留纯净桂花蜂蜡待用；
4）将所有待用料与桂花蜂蜜一起放入陶瓷缸内，用木棒搅拌均匀后，用木盖封口再用薄膜封闭，最后用泥巴密封，在不透气状态下，放置阴凉处六个月即为成品。
2.根据权利要求1所述的一种桂花蜂蜜酱，其特征在于：配方原料中桂花蜂蜜为42波美度。
3.根据权利要求1所述的一种桂花蜂蜜酱，其特征在于：制备方法中，桂花蜂花粉烘干后含水率≤0.01%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于枣阳市圣奥养蜂专业合作社，未经枣阳市圣奥养蜂专业合作社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201710086900.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
