[发明专利]酒菜

说明书

技术领域

本发明涉及一种酒与一种菜，特别涉及一种既是酒又是菜或食材的具有两栖功能的酒菜。

背景技术

古装的电影电视剧中经常有“您的酒菜已上齐”的台词，意思是你的酒与菜都上齐。酒与菜在现实的生活中是两种物品、两种技术、两个行业，下馆子喝酒时点完菜还要点酒，招待客人时买了酒还要去菜市场去买菜，很不方便。

金蝉，又名嘟啦龟、知了猴、知了龟，姐溜龟，在河南的东部及鲁西南，也称为爬蚱，素有唐僧肉的美誉。之所以叫唐僧肉，除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。但金蝉的储存与运输采用冷冻，冷冻后的金蝉在烹饪时还需解冻很不方便。

发明内容

本发明的目的是解决上述技术的不足，提供一种既是酒又是菜或食材的具有两栖功能的酒菜。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

把N只金蝉与酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜并一起储存、运输、出售，金蝉在酒中不仅进行泡制而且还能长期储存。

优选地：

把N只生金蝉与酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜，取出金蝉油炸后即可食用而酒则能直接饮用。

优选地：

把N只金蝉油炸或蒸熟与酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜，金蝉直接食用、酒也能直接饮用。

优选地：

把N只金蝉与泡酒材料和酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜，泡酒材料如人参、海马、蛤蚧、鹿茸淫羊藿、枸杞等，取出金蝉油炸后即可食用而酒则能直接饮用。

本发明的优点在于：

本发明具有两栖功能既是酒又是菜或食材，金蝉食用时油炸即可很方便，所以本发明菜酒就是一瓶在手有菜有酒，方便卖、方便买、方便吃、方便喝。

泡制金蝉的酒能提高身体的免疫力。

便于金蝉的储存、运输、销售与推广。

附图说明

下面结合附图与实施方式对本发明进一步详述。

图1是本发明金蝉的照片图。

具体实施方式

把N只金蝉与酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜并一起储存、运输、出售，金蝉在酒中不仅进行泡制而且还能长期储存。

优选地：

把N只生金蝉与酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜，取出金蝉油炸后即可食用而酒则能直接饮用。

优选地：

把N只金蝉油炸或蒸熟与酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜，金蝉直接食用、酒也能直接饮用。

优选地：

把N只金蝉与泡酒材料和酒混装在同一只瓶子里密封制成酒菜，泡酒材料如人参、海马、蛤蚧、鹿茸淫羊藿、枸杞等，取出金蝉油炸后即可食用而酒则能直接饮用。