[发明专利]云计算炒菜机器人一体化系统在审

专利信息
申请号: 201710126739.0 申请日: 2017-02-22
公开(公告)号: CN106724758A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 尹澍 申请(专利权)人: 尹澍
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518000 广东省深圳*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 计算 炒菜 机器人 一体化 系统
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种运用无线互联网将云计算单元、中央大厨房单元、炒菜机器人单元组建成一个一体化系统,属于厨房机器人技术领域。

背景技术

目前,大部分家庭都为在家炒菜而犯愁过;主要就是食材不安全,买菜不方便,炒菜不好吃。因为不清楚食材的来源,怕有农药不安全不卫生;忙碌了一天,回家还要去菜市场买菜洗菜切菜炒菜烦琐还不方便;不管怎么学习菜谱,就是做不出对味的好吃菜来;由此可见市场急需要为家庭解决炒菜问题。

现在市面上有些大型的炒菜机器,其缺点是:a、大机器是专为大公司食堂做大锅菜的,无法为家庭做小灶烹饪,大锅菜咸淡生熟不匀难吃;b、大机器还无法实现互联网云计算化,消费者无法方便直接在手机上点餐,无法吃到当日的生鲜蔬菜,最关键无法在家吃到世界各地最好吃的小炒菜。

发明内容

本发明的目的在于解决上述所有难点问题,为现代家庭提供一种家用的云计算炒菜机器人一体化系统,本系统的好处是:专为家庭用户解决在家炒菜回家吃饭的根本问题,使得家有了更多味道;本系统的优点是:

1、在云计算单元里储存了世界各地的好吃的菜品,每道菜都能做到一级厨师的标准;

2、在云计算单元里包含有多个用户终端,用户可用手机方便点菜下单,可远程操作机器人炒菜,随时吃到当天的生鲜蔬菜;

3、在云计算单元能够将多个炒菜机器人单元进行列队排序,做到将多个炒菜机器人群进行最优时间分配,保证资源共享,效率最大利用,减少闲置,缩短用户的等待时间;

4、中央大厨房单元大大提高了生产效率,节约了能源,保证了炒菜的食材安全问题;

5、家用炒菜机器人单元模仿人型,尺寸细小适应家庭厨房,端菜的高度为78CM,符合人工力学;

6、家用炒菜机器人单元自动化程度高,能自动按预设程序加固体和液体佐料,自动控制火候,自动出菜,自动洗锅;

7、家用炒菜机器人单元为了适应不同区域的口味差异性,能手动设置口味的程度,通过设置佐料的盐、辣椒粉、糖、醋的用量来调整咸辣甜酸的不同程度;

8、家用炒菜机器人单元结构紧凑,体积小,适应性强,一键操作实现了在家炒菜的全自动化,保证了每道菜品的标准化,一致性。

本发明所采用的技术方案是:云计算单元、中央大厨房单元、炒菜机器人单元。

所述的云计算单元为用户解决了炒菜方便的问题,在云计算单元包含有云端通讯模块,云端通讯模块已储存了来自世界各地的999道菜品的烹饪程序,每道菜品的火候和佐料配比量都是按照多位一级厨师标准流程反复试验确定的;该云端通讯模块还记录和储存了用户的健康饮食要求,会对用户因人而异提供不同的营养健康饮食的建议,满足每位用户的个性化需求,如:糖尿病要少吃高热量糖的菜品,高血压要吃低盐低脂的菜品,痛风者不能吃海鲜,前列腺不能吃辛辣;该云端通讯模块能接受用户用手机发出的点菜下单和炒菜的指令;云计算单元还包括一个优化模块,能够将多个炒菜机器人进行列队排序,做到将多个炒菜机器人群进行最优时间分配,减少闲置,缩短用户的等待时间。

所述的中央大厨房单元包含有服务器模块,中央厨房单元的服务器模块与云计算单元的云端通讯模块的数据端口相互链接,能够解决用户炒菜过程中的食材安全问题,用户通过手机在云计算单元的云端通讯模块上订菜下单后,中央大厨房单元服务器单元将云端模块上的各个用户的订单收集整理后,进行集中采购,严格按国际流水线标准操作,实行工业化洗切配仓,时刻对食品进行安全监测,按一级厨师的标配量严格分配每道菜的份量,通过全程冷链配送,进入千家万户;

所述的炒菜机器人单元包含有无线数据端口,可与云计算单元和中央大厨房单元的数据端口相互链接,能够解决用户炒菜不好吃的问题,炒菜机器人单元包括有:32位MCU控制器,锅体滚动炒菜装置,倾角陀螺仪传感器,无线数据端口,火候控制装置,主辅香料装置,多个固体佐料装置,多个液体佐料装置,自动倒菜洗锅装置。

进一步,作为优选,所述的云计算单元,其特征在于:所述用户终端为手机、平板电脑、电脑、PDA中的一种或多种。

进一步,作为优选,所述每道菜品都对应唯一的一个菜谱数和一道标准的烹饪程序,每道菜品的火候和佐料配比量都是按照多位一级厨师的标准流程反复试验确定的;如:青椒炒肉对应的菜谱数为062;用户能轻松在手机端的界面,菜品的说明书以及菜谱的二维码找到提示。

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