[发明专利]一种利用稻蟹共作防控农田面源污染的方法

说明书

本发明公开了一种利用稻蟹共作防控农田面源污染的方法，该方法针对现有稻田面源污染严重的问题，根据稻养蟹、蟹养稻、稻蟹共生的理论，将河蟹投放稻田，该方法主要包括蟹苗集中暂养管理、水稻育苗管理、河蟹放养稻田管理和河蟹集中育肥管理，整个技术过程从河蟹苗种准备和水稻选种育种开始，直至河蟹包装上市和水稻收获结束。该方法可以明显降低稻田水面的氮浓度，起到净化水质，防治稻田面源污染的作用，并在一定程度上增加河蟹规格产量，具有显著的环境效益和经济效益，实现水稻种植、河蟹养殖、生态环境的共赢。

技术领域

本发明涉及一种利用稻蟹共作防控农田面源污染的方法，属于面源污染控制技术领域。

背景技术

水稻喜高温，对生长土壤环境要求不严格，其种子可以在水中发芽和生长，主要种植在我国南方地区，是我国主要的粮食作物之一。在传统水稻种植模式中，只在水田内以单种植水稻为主，但是近年来，水稻经常遭受病害、虫害、草害，为了保证水稻的产量，化肥、农药的使用量也急剧增长，多余的化肥、农药随稻田用水进入湖泊河流，造成地区性的面源污染，对当地的生态环境造成极大的危害。

河蟹学名中华绒螯蟹，常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食。河蟹具有肉质鲜嫩、营养丰富的特点，是深受人们喜爱的一味食品，具有较高的经济价值，所以河蟹的水产养殖业发展迅猛，但是通过池塘、湖泊圈养单独养殖河蟹往往被扣上了污染水质、破坏生态环境的帽子。为了减少养殖河蟹对池塘、湖泊的污染，发展新型河蟹养殖技术已经迫在眉睫。

解决水稻种植和河蟹养殖农业生产过程中的面源污染问题，已经刻不容缓，特别是稻田的中氮含量严重超标，经过检测，稻田表面水多为劣V类水质，净化难度较大。

发明内容

针对现有稻田面源污染严重的问题，本发明提供一种利用稻蟹共作防控农田面源污染的方法。该方法主要是采用在稻田中引入河蟹，增加稻田生物的多样性，根据稻养蟹、蟹养稻、稻蟹共作的理论，把原有矛盾的种植业和水产养殖业结合起来，将两种不同的生产场所合并在一起，使水稻和河蟹养殖结合，利用河蟹在稻田养殖的模式以控制稻田面源污染。

本发明在防治稻田面源污染的同时，兼顾水稻和河蟹的经济效益。

为了实现上述发明的目的，本发明采用的以下技术方案：

利用稻田放养河蟹以控制农田面源污染的方法，主要包括4个管理阶段，即蟹苗集中暂养管理、水稻育苗管理、河蟹放养稻田管理和河蟹集中育肥管理，整个技术管理环节从河蟹苗种准备和水稻选种育种开始，到水稻收获和河蟹包装上市结束。

上文所述的蟹苗集中暂养管理阶段，主要从购置河蟹苗种到河蟹幼苗可以投放稻田为止；所述的水稻育苗管理阶段，主要从水稻选种准备到水稻秧苗可以移栽稻田为止；所述的河蟹放养稻田管理阶段，主要从河蟹可以投放稻田到稻田收获前捕捞河蟹为止；所述的河蟹集中育肥管理阶段，主要从河蟹投放育肥池塘到河蟹上市为止。

所述的蟹苗集中暂养管理期间需要注意事项：

河蟹苗种应该规格整齐、体质健壮、体色光泽、无病无伤、附肢齐全；

河蟹苗种暂养场所应该给排水方便、坡比、深度适宜，其中水深不低于50cm，并建有防逃设施和蟹岛；

在河蟹苗种投放暂养场所之前，应该使用石灰水对蟹苗进行消毒；

河蟹苗种在集中暂养期间，对河蟹投喂粗蛋白含量大于38％豆粕。

所述的水稻育苗管理期间需要注意事项：

应该选择可以适应当地自然环境条件的水稻品种，按每亩6～8kg进行备种，育苗前对稻种进行晾晒、筛选、消毒、浸泡、催芽等技术处理，并做好育苗期间稻苗的水、肥、虫害管理；

所述的河蟹投放稻田管理期间需要注意事项：