[发明专利]一种米粉老化系统在审
申请号: | 201710131750.6 | 申请日: | 2017-03-07 |
公开(公告)号: | CN106889439A | 公开(公告)日: | 2017-06-27 |
发明(设计)人: | 许斌 | 申请(专利权)人: | 四川省银丰食品有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10 |
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地址: | 638500 四川省广*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 米粉 老化 系统 | ||
1.一种米粉老化系统,其特征在于:包括米粉老化房和米粉挂架,所述米粉老化房,所述米粉老化房包括侧壁、顶板、底板及由其包围密封形成的老化室,所述侧壁设置有空心夹层,所述空心夹层内设置有多个暗格,暗格内储藏有吸附剂和干燥剂;所述顶板和底板分别设置有风道,风道远离老化室的外侧为保温层,靠近老化室的内侧开设有多个窗口,风道内还设置有风扇,所述顶板和底板的风道内还均设置有加热器。
2.如权利要求1所述的米粉老化系统,其特征在于,所述空心夹层内放置吸附剂和干燥剂的暗格从高到低交错设置。
3.如权利要求1所述的米粉老化系统,其特征在于,所述加热器位于风道的外侧。
4.如权利要求1所述的米粉老化系统,其特征在于,所述顶板上开设有检验口,检验口下方设置有检验挂架,所述检验挂架四壁设置有可取下的挂板,检验挂架中部为米粉挂钩,检验口顶部设置有盖板。
5.如权利要求1所述的米粉老化系统,其特征在于,所述米粉挂架上具有等距离分布的多个米粉挂点,米粉挂点为分布在米粉挂架上的凹槽。
6.如权利要求5所述的米粉老化系统,其特征在于,所述米粉挂架底部为底板,底板上设置有滚轮。
7.如权利要求1所述的米粉老化系统,其特征在于,所述空心夹层和风道通过拐角窗口连通,所述顶板和地板的风扇旋转方向相反。
8.如权利要求1所述的米粉老化系统,其特征在于,所述米粉老化房还包括单片机和与单片机连接的显示器及控制设备,所述单片机与风扇和加热器控制连接,所述米粉老化室内设置有温度传感器和湿度传感器,所述单片机与温度传感器和湿度传感器信号连接。
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