[发明专利]单杯式饮料的制备方法及饮品调理包

权利要求书

1.一种单杯式饮料的制备方法，用于以一饮料生产机台制备单人份饮料，该制备方法包括以下步骤：(A)将一内含饮品浓缩料体的饮品调理包以轴向限制定位方式置设于该饮料生产机，并具有一定位轴线；(B)将饮料生产机台预设的一调合液体注射至该饮品调理包内部，施以内部含设饮品浓缩料体的交流调合形成所需饮品；其特征在于，借由改变调合液体对于饮品调理包的注射方式，利用保持调合液体注射轴线与饮品调理包限制定位的定位轴线共成一非同轴预定角度的射流角，使调合液体依循该射流角注向饮品浓缩料体以衍生涡流效应。

2.根据权利要求1所述单杯式饮料的制备方法，其特征在于，其中调合液体注射轴向与饮品调理包限制定位轴向共成的射流角为九十度角。

3.一种饮品调理包，供一饮料生产机台制备单人份饮品后丢弃，其特征在于，包含有一预定截面形状的支撑底部及一封闭围绕于支撑底部周围的侧壁，该侧壁与支撑底部共成一预定轴距的收纳空间及一开口端，该收纳空间的轴向具有一定位轴线，其内部容设一饮品浓缩的料体，开口端顶缘封合固设一顶盖，收纳空间的轴向设有供调制饮品导出的限流孔，其中该收纳空间径向的侧壁至少凹设一预定截面形状的注流孔，该注流孔具有一注射轴线，该注射轴线与收纳空间的定位轴线相交成一预定角度的射流角，注流孔的端缘封闭设一特定厚度的封口薄片，以供饮料生产机台的高压射流管穿刺，并将饮料生产机台预设的调合液体经由射流角强注收纳空间的径向衍生涡流。

4.根据权利要求3所述饮品调理包，其特征在于，其中该注流孔注射轴线与收纳空间定位轴线相交的射流角为九十度角。

5.根据权利要求3所述饮品调理包，其特征在于，其中该封口薄片的厚度为0.05-0.3mm。

6.根据权利要求3所述饮品调理包，其特征在于，其中限流孔由支撑底部预设多个微细裂缝出口构成。

7.根据权利要求3所述饮品调理包，其特征在于，其中料体外周表增设一透水性的包覆层，以确保注流孔注入液体的均压通过料体。

8.根据权利要求3所述饮品调理包，其特征在于，其中支撑底部以轴心为起点向外呈放射状排列设有多个微细裂缝，该微细裂缝的长度为2～4mm，宽度为0.05～0.3mm。

9.根据权利要求3所述饮品调理包，其特征在于，其中料体与支撑底部增设提升高压萃取压力的一过滤板。