[发明专利]一种臭氧填充湿面生产线及其控制方法

权利要求书

1.一种臭氧填充湿面生产线，其特征在于：包括臭氧发生器、进料口容器、密封湿面生产线本体以及包装机构；所述臭氧发生器的臭氧出口端与进料口容器密封连通，所述进料口容器顶端密封有一封盖，打开封盖，即为进料口，所述进料口容器将物料密封输送到所述密封湿面生产线本体的进料端，所述湿面生产线本体的进料端与进料口容器的连通处设有一控制气体流通的闸门一；所述密封湿面生产线本体的出料端密封连通包装机构且所述包装机构上设有出气口，所述出气口处也设有一控制气体流通的闸门二；

所述进料口容器的底端设有一振动器，所述进料口容器与所述封盖之间用密封橡胶圈密封；

所述进料口容器和密封湿面生产线本体的连接处设有混料箱；

所述包装机构所采用的包装材料为纳米抗菌薄膜材料，且在包装时充入臭氧气体。

2.一种如权利要求1所述的臭氧填充湿面生产线的控制方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)先将臭氧发生器打开，并且打开闸门一和闸门二，打开尾端出气口以排出带有杂菌的空气并对装置内部进行杀菌，然后加入小麦粉并用橡胶密封圈密封整个进料口容器，使小麦粉在进料口容器中与臭氧充分接触1～2min进行原料杀菌，并且开启振动器，关闭闸门二；

(2)待充分灭菌后，关闭臭氧发生器，打开闸门一，关闭闸门二，将已经灭菌的小麦粉输送到混料箱，待所有原料混合好后，将混合好的小麦粉输送到密封湿面生产线中进行湿面制作；

(3)湿面制品成型后在包装前再次开启臭氧发生器，打开闸门一，关闭闸门二，使臭氧进入包装机构，在纳米抗菌薄膜材料中充入臭氧气体，然后再将制作好的湿面进行包装。