[发明专利]一种改善玉米秸秆可消化性的加工方法

说明书

技术领域

本发明涉及农牧业技术领域，尤其涉及一种改善玉米秸秆可消化性的加工方法。

背景技术

玉米秸秆因具有坚硬的细胞壁结构，其纤维素与木质素紧密结合，通常适口性较差、消化率较低，直接饲喂动物时常常效果不佳，因此，必须对秸秆进行适当的预处理和加工调制以改善其利用率。目前有关秸秆预处理的技术主要有物理、化学和生物学处理。单纯的物理处理一般效果不佳；化学处理（氨化、碱化处理）和生物学处理（青贮、微贮等）因受其本身特性的限制，也存在处理成本较高、处理时间较长、处理效果受季节温度变化影响较大及不易规模化操作等缺陷，往往难以达到理想的效果。加之玉米秸秆的密度小、体积大，给运输、贮存和饲喂均带来很多不便，难以形成产业化生产，因此必须寻求一种综合的处理技术。

《不同汽爆预处理对干玉米秸秆青贮效果的影响》一文提出使用低强度汽爆对玉米秸秆进行预处理，改进玉米秸秆青贮效果的方法，通过低强度汽爆将玉米秸秆中的半纤维素适当降解为寡糖和单糖，增加玉米秸秆中的可溶性糖含量。此方法虽可以增加玉米秸秆的可消化性，但其增加的效果有限，秸秆饲料的适口性改变并不明显，仍然不能算上是优质产品。故而，本发明对工艺进行了改进，有望在秸秆加工品质方面实现更大地飞跃。

发明内容

本发明的目的是通过理化处理，改善玉米秸秆的可消化性，提高玉米秸秆的营养利用率，改变过去秸秆口感不好的缺点，提高动物的食欲及食量，促进动物的生长发育。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种改善玉米秸秆可消化性的加工方法，详述如下：

（1）将玉米秸秆切碎成段，加入碱性溶液进行浸泡；

（2）将经过碱性溶液浸泡处理后的玉米秸秆捞出，清洗，加入酸性溶液熏蒸；

（3）将经过酸性液溶液熏蒸处理后的玉米秸秆用中性溶液调节含水量至适宜；

（4）将含水量达标后的玉米秸秆送入到汽爆反应器中进行汽爆处理。

上述中，步骤（1）所述的将玉米秸秆切碎成段，是指切碎成2～3cm长的小段。

上述中，步骤（1）所述的加入碱性溶液进行浸泡，是指加入质量浓度为0.25%～0.5%的氢氧化钠溶液进行浸泡，或加入质量浓度为0.5%～1.0%的氢氧化钙溶液进行浸泡，浸泡时间为12～24h。

上述中，步骤（2）所述的加入酸性溶液熏蒸，是指加入质量浓度为0.2%～0.4%的醋酸溶液进行熏蒸，或加入0.1%～0.2%的富马酸溶液进行熏蒸，熏蒸时间为2～3h。

上述中，步骤（3）所述的用中性溶液调节含水量至适宜，是指用质量浓度为0.4%～0.6%的尿素溶液调节含水量至55%～65%。

上述中，步骤（4）所述的汽爆处理，压力保持在1.2～1.4MPa，处理时间为5～10min。

本发明的有益效果：

本发明在玉米秸秆的处理上采用复合化学处理与汽爆处理相结合的加工技术，使二者互相取长补短，提高了玉米秸秆的处理效率，改善了秸秆的营养含量和食用口感，使秸秆饲料的等级水平获得极大提高。与传统技术相比，本发明克服了单一技术加工玉米秸秆效果不理想的缺点，使最终所得到的秸秆饲料蓬松、柔软、可消化性强，进一步提高了动物的采食欲及食量，有效促进了动物的生长发育。

在复合化学处理过过程中，通过碱、酸的化学作用破坏半纤维素、纤维素和木质素之间的化学键，促使纤维素和木质素降解并转化，使得汽爆处理变得更容易进行。在汽爆处理过程中，秸秆受到高温高压作用，化学组成发生改变，半纤维素、纤维素和木质素发生降解，产生葡萄糖及其分解物等，增加秸秆饲料的营养含量，同时，高温高压蒸汽还能渗入秸秆纤维分子中，降低纤维的聚合度，促使半纤维素、纤维素向寡糖和单糖转化，在爆破过程使秸秆中细胞壁结构被撕裂，质地变得疏松，改善了食用口感。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

一种改善玉米秸秆可消化性的加工方法，详述如下：

（1）将玉米秸秆切碎成段，加入碱性溶液进行浸泡；

（2）将经过碱性溶液浸泡处理后的玉米秸秆捞出，清洗，加入酸性溶液熏蒸；

（3）将经过酸性液溶液熏蒸处理后的玉米秸秆用中性溶液调节含水量至适宜；

（4）将含水量达标后的玉米秸秆送入到汽爆反应器中进行汽爆处理。