[发明专利]一种菠萝黄桃罐头

说明书

技术领域

本发明涉及一种菠萝黄桃罐头。

背景技术

黄桃又称黄肉桃，营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃，但是，黄桃皮薄多汁，难以保存。

发明内容

本发明的目的在于提供一种菠萝黄桃罐头。

本发明采用的技术方案是：

一种菠萝黄桃罐头，所述菠萝黄桃罐头的原料每剂配比为：黄桃10-20份、菠萝10-20份、蜂蜜1-4份、水25-35份、冰糖10-20份、白糖10-20份、柠檬汁2-4份。

所述菠萝黄桃罐头的制作方法为：

步骤1：将黄桃洗净，去皮后切块，去核，待用，将菠萝切块待用；

步骤2：将水加入陶瓷锅煮至沸腾，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入处理好的黄桃块与菠萝块；

步骤3：小火继续加热，并不断搅拌，煮6-10分钟后，关火，冷却；

步骤4：待冷却到温热后，加入蜂蜜、柠檬汁，搅拌均匀后，加入罐子，一层水果一层白糖，最后将汁水倒入，加盖密封。

本发明的优点：制作方法便捷，原料易得，不含添加剂，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黄桃与菠萝配合，香气诱人，口感好。

具体实施方式

实施例1

一种菠萝黄桃罐头，原料每剂配比为：黄桃10份、菠萝10份、蜂蜜1份、水25份、冰糖10份、白糖10份、柠檬汁2份。

制作方法为：

步骤1：将黄桃洗净，去皮后切块，去核，待用，将菠萝切块待用；

步骤2：将水加入陶瓷锅煮至沸腾，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入处理好的黄桃块与菠萝块；

步骤3：小火继续加热，并不断搅拌，煮6分钟后，关火，冷却；

步骤4：待冷却到温热后，加入蜂蜜、柠檬汁，搅拌均匀后，加入罐子，一层水果一层白糖，最后将汁水倒入，加盖密封。

本发明制作方法便捷，原料易得，不含添加剂，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黄桃与菠萝配合，香气诱人，口感好。

实施例2

一种菠萝黄桃罐头，原料每剂配比为：黄桃20份、菠萝20份、蜂蜜4份、水35份、冰糖20份、白糖20份、柠檬汁4份。

制作方法为：

步骤1：将黄桃洗净，去皮后切块，去核，待用，将菠萝切块待用；

步骤2：将水加入陶瓷锅煮至沸腾，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入处理好的黄桃块与菠萝块；

步骤3：小火继续加热，并不断搅拌，煮10分钟后，关火，冷却；

步骤4：待冷却到温热后，加入蜂蜜、柠檬汁，搅拌均匀后，加入罐子，一层水果一层白糖，最后将汁水倒入，加盖密封。

本发明制作方法便捷，原料易得，不含添加剂，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黄桃与菠萝配合，香气诱人，口感好。

实施例3

一种菠萝黄桃罐头，所述菠萝黄桃罐头的原料每剂配比为：黄桃15份、菠萝15份、蜂蜜2.5份、水30份、冰糖15份、白糖15份、柠檬汁3份。

制作方法为：

步骤1：将黄桃洗净，去皮后切块，去核，待用，将菠萝切块待用；

步骤2：将水加入陶瓷锅煮至沸腾，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入处理好的黄桃块与菠萝块；

步骤3：小火继续加热，并不断搅拌，煮8分钟后，关火，冷却；

步骤4：待冷却到温热后，加入蜂蜜、柠檬汁，搅拌均匀后，加入罐子，一层水果一层白糖，最后将汁水倒入，加盖密封。

本发明制作方法便捷，原料易得，不含添加剂，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黄桃与菠萝配合，香气诱人，口感好。