[发明专利]一种低糖冲调粉

说明书

技术领域

本发明涉及一种冲调粉，具体涉及一种低糖冲调粉。

背景技术

随着人们健康意识的提高，对早餐的质量也越来越重视。但由于生活节奏的加快，通常直接在早餐摊点购买或冲调代餐粉，摊点以油炸食品和快餐食品为主，饱腹感时间短，口感差，营养不丰富，安全性也难以保证，摄入大量的油分和糖分，不利于人体的健康，而市售的代餐粉原料比较单一，价格较为昂贵，无法满足人体日常对营养素的摄入要求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种营养全面，饱腹时间较长，能有效提高人体健康的低糖冲调粉。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种低糖冲调粉，由以下重量份的原料制成：南瓜20-40份，燕麦20-30份，番茄15-30份，大米胚芽15-20份，脱脂奶粉26-35份，花生10-20份，绿豆10-15份，魔芋10-20份，黄豆8-10份，菊粉6-8份，杏仁6-8份，酸枣4-7份，葛根5-10份，火麻仁3-6份，金樱子1-2份，辅料6-12份。

优选的，上述低糖冲调粉由以下重量份的原料制成：南瓜30份，燕麦25份，番茄25份，大米胚芽15份，脱脂奶粉30份，花生15份，绿豆10份，魔芋18份，黄豆10份，菊粉6份，杏仁6份，酸枣6份，葛根8份，火麻仁4份，金樱子1份，辅料8份。

进一步的，上述辅料由以下重量份的原料制成：麦芽糊精20-30份，花生蛋白3-5份，羧甲基纤维素钠0.5-0.8份，柠檬酸1-1.2份，木糖醇8-20份，维生素E0.1-0.25份。

本发明的有益效果是：本发明的冲调粉营养全面，饱腹时间较长，糖分含量低，口感好，原料成本较低，能够有效提高人体机能和健康度，适合日常代餐食用。

具体实施方式：

以下结合实施例对本发明做进一步详细说明，但这些实施例并不是对本发明的限定。

实施例1

一种低糖冲调粉，由以下重量份的原料制成：南瓜20份，燕麦20份，番茄15份，大米胚芽15份，脱脂奶粉26份，花生10份，绿豆10份，魔芋10份，黄豆8份，菊粉6份，杏仁6份，酸枣4份，葛根5份，火麻仁3份，金樱子1份，辅料6份。

其中，辅料由以下重量份的原料制成：麦芽糊精20份，花生蛋白3份，羧甲基纤维素钠0.5份，柠檬酸1份，木糖醇8份，维生素E0.1份。

实施例2

一种低糖冲调粉，由以下重量份的原料制成：南瓜30份，燕麦25份，番茄25份，大米胚芽15份，脱脂奶粉30份，花生15份，绿豆10份，魔芋18份，黄豆10份，菊粉6份，杏仁6份，酸枣6份，葛根8份，火麻仁4份，金樱子1份，辅料8份。

其中，辅料由以下重量份的原料制成：麦芽糊精25份，花生蛋白4份，羧甲基纤维素钠0.6份，柠檬酸1.2份，木糖醇15份，维生素E0.2份。

实施例3

一种低糖冲调粉，由以下重量份的原料制成：南瓜40份，燕麦30份，番茄30份，大米胚芽20份，脱脂奶粉35份，花生20份，绿豆15份，魔芋20份，黄豆10份，菊粉8份，杏仁8份，酸枣7份，葛根10份，火麻仁6份，金樱子2份，辅料12份。

其中，辅料由以下重量份的原料制成：麦芽糊精30份，花生蛋白5份，羧甲基纤维素钠0.8份，柠檬酸1.2份，木糖醇20份，维生素E0.25份。