[发明专利]一种具有促消化、保胃、提高智力及免疫力的梧桐子食用油

说明书

技术领域

食用油主要的成份是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饮和脂肪酸，常见的食用油主要是由饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸构成的。多不饱和脂肪酸含量非常少。常用的食用油不具备促消化、保胃搞高智力及免疫力的效果。

背景技术

多不饱和脂肪中有一种叫α-亚麻酸，α-亚麻酸是一种生命核心物质，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一种营养素，它在人体内不能合成，必须从体外摄取。α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。随着研究的深入，α—亚麻酸与健康及疾病的关系，已引起了国内外学者瞩目和高度重视。综合全球研究结果表明，α-亚麻酸有以下基本功效：

(1)促使血液中的脂肪和胆固醇下降，降低血压。(2)促进胆固醇排泄、抑制内源性胆固醇合成、升高高密度脂蛋白、降低血脂。(3)促进胰岛素分泌和延长其降糖效应，降血糖。(4)抑制血小板凝聚，加大血清素的游离，防治心肌梗塞利脑梗塞。(5)通过降低血压和软化血管，抑制脑出血。(6)竞争性地清除亚油酸和控制前列腺E2分泌，抑制癌症发生和转移。(7)遏制血小板活化因子释放，防治哮喘、过敏、特异性湿疹等反应。(8)增加血小板和红细胞中的EPA和DHA，减少花生四烯酸，抗衰老和老年痴呆。(9)促使花生四烯酸代谢恢复正常，抑制白细胞的中性化，防治炎症性疾病。(10)增加脑细胞和视网膜：十二碳六烯酸及磷脂，高度增强智力和保护视力。(11)增加代谢率，抑制甘油三脂的合成，增加体内各种脂质的排泄，达到减肥效果。(12)抑制各种炎症介质和细胞因子，风湿、辅助治疗类风湿性关节炎、慢性鼻炎、慢性前列腺炎。

美国FDA研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致：智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。

梧桐子，乃中国梧桐的果实，也是一味中药。《本草经集注》云，梧桐子具有顺气和胃、健脾消食，以及止血之功效。梧桐之树，相传能招引凤凰。具体的功效为：

（1）止血：梧桐子粉6g/kg灌胃，连续3天，对兔血小板聚集有促进作用，其有效成分为生物碱。（2）降压：梧桐子总生物碱0.3、0.6g（生药）/kg静脉注射，对麻醉猫有降压作用，并使心率减慢，对兔有类似作用，心率减慢更明显，总生物碱具有抑制胆碱酯酶的作用，增强乙酰胆碱的作用，可能降压与此有关。（3）提高免疫力： 蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。矿物质：锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。（4）清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。（5）解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。（6）健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。（7）消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。（8）和胃：治疗胃气不和，症见胃脘胀闷，嗳气吞酸，呃逆恶心，厌食，舌淡苔白等。（9）止泄：适宜伤食型患者，症状是：大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。（10）护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。含锌食物可以预防大量脱毛及毛发颜色变淡，防治白发。（11）凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜出血性疾病的患者。

发明内容

食用油是每个人每天都需要的食用的,食用油的质量直接影响着大众的身体健康, 为了提高食用油的质量,因而提高人们的健康水平。本发明专利解决的方案是：采用中国梧桐的果实梧桐子为原料，通过低温卒取并精炼的加工工艺生产梧桐子食用油。生产出来的梧桐子食用油，口味清香，通过检测,含a-亚麻酸在45%,亚油酸20%,油酸20%,不饱和脂肪酸在90%左右。

梧桐子食用油中主要的成份是a-亚麻酸（含45%），a-亚麻酸的功效在技术背景中有相关描述。也就是说梧桐子食用油也a-亚麻酸的功能。

梧桐子食用油中还具有苹婆酸，有苹婆酸具有促消化、保胃、健脾等功效。

梧桐子中一种中药材，可直接食用，梧桐子中蛋白质含量高达23%，使用压榨法榨油将造成蛋白质大量变性，因而榨出来的油只有作为饲料供动物使用。

梧桐子食用油的功效通过总结具有：1、促消化，人不管吃的是什么营养，消化是最要的。2、和胃，人不管吃的是什么，都要经过胃。3、降三高，人因为饮食的不健康，中国三高人群数量高达3亿。4、提高智力，我想没有谁会不想自己的下一代聪明。5、清热除火（解毒），人的身体里面有各种各样的毒素，这些都是病的根源。6、提高免疫力，生病是谁都不希望的。7、减肥，现在这个可是热门，但这个和节食完全不同。8、保护视力，现在的带眼镜的越来越多了。9、抗衰老和老年痴呆，中国现在可以说是老年社会。10、辅助治疗，现在的病人可多了。