[发明专利]防治哮喘、气管炎、肺气肿疾病的菌类食物

权利要求书

1.一种防治哮喘、气管炎、肺气肿疾病的菌类食物，其特征在于；所述防治哮喘、气管炎、肺气肿疾病的菌类食物是由下列重量份的原料制备而成的：

马铃薯0.2～0.3份、葡萄糖粉0.01～0.03份、松花粉0.01～0.03份、燕麦80～120份、麸皮8～10份、紫薯10～20份、人参果0.05～0.07份、石膏1～3份、琼脂0.01～0.03份、磷酸二氢钾0.01～0.03份、硫酸镁0.01～0.03份、维生素B₁0.01～0.03份、灵芝菌种5～7份。

2.按权利要求1防治哮喘、气管炎、肺气肿疾病的菌类食物，其特征在于：所述的防治哮喘、气管炎、肺气肿疾病的菌类食物制备方法包括如下步骤：

一、灵芝菌生产菌种扩繁

1、取马铃薯0.2～0.3份切片于容器内，加水1～1.5份煮沸30～50分钟，降温到30～40℃滤除马铃薯，留过滤液备用；

2、在步骤1制备的过滤液中加入琼脂0.01～0.03份加温融化，待琼脂完全溶化后依次加入葡萄糖粉0.01～0.03份、磷酸二氢钾0.01～0.03份、硫酸镁0.01～0.03份、维生素B₁0.01～0.03份、松花粉0.01～0.03份搅拌均匀注入试管，每试管20～25ml，试管口用棉花塞上置入高压容器内，在0.152～0.155兆帕压力、100～120℃温度下保持40～50分钟灭菌，制成灵芝生产菌种培养基备用；

3、当步骤2制备的灵芝生产菌种培养基温度降到25℃，于每试管接入1～2g灵芝菌种，在20～28℃环境中培养6～10天，试管长满灵芝菌丝，制备成灵芝生产菌种。

二、防治哮喘、气管炎、肺气肿疾病的菌类食物的制备

(1)、取燕麦80～120份入容器内，加水120～160份，浸泡3～5小时，取紫薯10～20份、人参果0.05～0.07份用纱布包裹后于容器内同煮，煮沸后保持30～45分钟，取出纱布包裹的紫薯、人参果，留燕麦备用；

(2)、在步骤(1)制备的燕麦中加入麸皮8～10份、石膏1～3份搅拌均匀，分成若干份，每份0.5～0.75份装入瓶中或袋中，然后入容器内，在0.152～0.155兆帕压力、100～120℃温度下灭菌60～80分钟取出，自然冷却至20～30℃，制成培养基料备用；

(3)、取上述步骤3制备的灵芝生产菌种，按照《食用菌的生产方法》一书中的操作方法，在20～30℃环境中接入由步骤(2)制备的培养基料中，每瓶接入灵芝生产菌种1～3份，接种后按照《食用菌的生产方法》一书中的要求进行管理，待基料中的菌丝长满取出，在红外炉内烘干，烘干温度为60～80℃，烘干时间1～1.5小时，烘干后粉碎成过200～230目的细粉，制成丸剂、片剂、散剂或胶囊均可。