[发明专利]南美白对虾与金鲳鱼生态混养模式的建立及其应用

说明书

本发明公开了一种南美白对虾与金鲳鱼生态混养模式，其特征在于：具有能够注入1.8～2.0m水的养殖塘，所述养殖塘面积在3亩以上，所述养殖塘具有独立的进排水系统，养殖前对所述养殖塘进行彻底排水，捞取环沟污泥，池塘底滩面充分翻耕曝晒，金鲳鱼放苗前一个月进水，用漂白粉制浆均匀泼洒池塘底，放苗前15天，在池塘底铺设桑枝，所述桑枝沉浸于池塘底，生态混养模式中混养有南美白对虾与金鲳鱼。本发明改善了南美白对虾与金鲳鱼生态混养模式的水生态环境，从而提高了南美白对虾与金鲳鱼的成活率与产量。

技术领域

本发明涉及一种南美白对虾与金鲳鱼生态混养模式的建立及其应用。

背景技术

混合养殖作为当今水产养殖研究和利用领域极为重要的形式，数百乃至上千年前包括中国在内的多个亚洲国家已经在养殖池塘系统中进行了各种形式的鱼虾混养。但是直到1979年江苏赣榆成功进行了对虾与梭鱼的混养，混合养殖在中国才初具规模，并逐渐发展壮大并得到进一步完善。

混合养殖是根据生态位互补、种间共生以及物质循环和能量流动等生态学原理，将互惠互利的多样养殖生物按照一定的数量、密度、规格和比例关系合理搭配养殖在同一系统中的生产形式。常见的混养养殖模式一般有鱼虾、鱼蟹、鱼贝、鱼藻、以及鱼虾蟹贝藻5种混养模式。混养能充分利用系统中各种天然饵料和人工饲料，提高物质和能量的利用效率；同时，生物之间通过相互制约、转化及反馈等机制使系统具有较强的自我调节和抵御外来干扰的能力，成功克服了传统养殖模式资源浪费、环境污染及生态系统脆弱等诸多问题。

卵形鲳鲹肉质鲜美、食性简单、生长快速、抗病力强，一般养殖4-5个月即可达到上市规格。1989年我国台湾对卵形鲳鲹苗种进行人工繁育并取得成功，随后福建、广东、海南等地开始养殖，且规模逐渐增大，有池塘、浮筏和网箱等多种养殖方式。因其可大量使用配合饲料，经济效益显著，深受欢迎，是养殖前景较好的优良名贵鱼种之一。在经过数年的高速发展之后，由于布局不合理，养殖密度过高，已造成了养殖水环境和生态环境的恶化，导致卵形鲳鲹病害日渐严重，产品质量下降，养殖效益每况愈下。国内外学者对卵形鲳鲹进行了大量的研究，如杨火盛于2006年研究探索了卵形鲳鲹人工养殖诸如温度、盐度和溶氧等适宜生长条件。还有对卵形鲳鲹的生物学与养殖技术进行了详细的介绍和研究(刘楚斌，2009)。夏立群等也于2012年度对卵形鲳鲹主要病害及其研究进展进行了详细综述等。但大多集中在繁殖育种、病害病理、生理生化、分子标记等方面的介绍，很少见卵形鲳鲹混合养殖对环境影响，特别是养殖系统氮磷收支、转化及利用的研究报道。

水产养殖是在人工干预的养殖系统中，通过对养殖对象进行投饵、施肥或仅利用天然饵料等，达到提高产量、获得大量水产品的目的。每种养殖对象通常适应一定环境条件，如环境条件超出其适应范围，养殖对象就难以生长、繁殖甚至死亡。传统粗放养殖通常具有较高生态效益，高密度精养则具有较高经济效益，而混合养殖则能很好兼顾经济和生态效益。但后者在生产实践中亦存在品种搭配、放养规格时间及养殖模式可移植性等诸多问题。因此，在进行水产养殖生产实践时，就不得不深入研究养殖对象的生物学和生态学特征，进而掌握并利用其生活规律及与周围环境的关系，为发展高效健康可持续水产养殖服务。