[发明专利]一种影响嘌呤代谢的酵母果糖组合物有效

专利信息
申请号: 201710156311.0 申请日: 2017-03-16
公开(公告)号: CN106615888B 公开(公告)日: 2020-02-11
发明(设计)人: 马爱国;别凤仪;张华琦;孙永叶 申请(专利权)人: 青岛大学
主分类号: A23K50/50 分类号: A23K50/50;A23K10/18;A23K20/163
代理公司: 37104 青岛高晓专利事务所(普通合伙) 代理人: 于正河
地址: 266061 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 影响 嘌呤 代谢 酵母 果糖 组合
【说明书】:

发明属于药物配制技术领域,涉及一种能够影响嘌呤代谢的酵母果糖组合物;其有效成份包括酵母膏和D‑果糖;将有效成份按质量配比混合后采用常规工艺配制成颗粒或溶液;其中,高酵母饲料为大鼠用市售颗粒饲料粉碎后,再在其中均匀加入酵母膏,最后再重新制作成原来形状和尺寸的颗粒;果糖水溶液为将D‑果糖溶于纯净水中,配置成果糖水溶液;其中,大鼠用市售颗粒饲料中包含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙和磷;将高酵母饲料与果糖水溶液作为套餐式组合物用于组合喂养动物;其操作易于掌握,避免长期灌胃或注射造成动物损伤;其组合物配方科学,配制工艺简单,有效成份均匀,成份搭配合理,使用效果好,喂养方便。

技术领域:

本发明属于药物配制技术领域,涉及一种能够影响嘌呤代谢的酵母果糖组合物;其有效成份包括酵母膏和D-果糖,将有效成份按质量配比混合后采用常规工艺配制成颗粒或溶液。

背景技术:

血清尿酸是人类嘌呤代谢的最终产物,其异常升高可引起高尿酸血症的发生。高尿酸血症是痛风的致病基础,据报道,18.8%的高尿酸血症患者在5年的随访期间内患上了痛风。近年来,有流行病学研究表明高尿酸血症与痛风的患病率有越来越高的趋势,两种疾病都成为了亟待解决的公共卫生问题。由于经济的快速发展,中国人的生活方式发生了很大的变化,以碳水化合物和蔬菜为基本的传统饮食方式也为之改变,肉类、乳类等其它富含嘌呤的食物的摄入量逐年升高,这与高尿酸血症和痛风的发生是密切相关的。一些研究还表明,高尿酸血症与多种疾病有关,包括糖尿病、高血压、中风、血脂异常、慢性肾脏病、心血管疾病和心力衰竭等,痛风也是目前非常严重的健康问题之一,是心脏衰竭和代谢综合征的一个独立危险因素。

有流行病学调查显示,人类的果糖的摄入量正逐年增长,果糖消费量的增长与人群血尿酸平均水平的升高存在一定的关联性。另外,高果糖饮食与高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、腹型肥胖等代谢性疾病的发生均存在一定关系。果糖经人体摄入后在果糖激酶的催化下快速磷酸化进入细胞,而此过程无负反馈机制,因此可导致细胞内三磷酸腺苷(ATP)耗竭产生大量腺嘌呤核苷酸(AMP),AMP进一步脱磷酸分解为次黄嘌呤核苷酸(IMP)或腺苷,经核苷酶催化下产生次黄嘌呤,可在黄嘌呤氧化酶(XOD)的催化下最后分解为尿酸。此外,果糖大量磷酸化导致磷酸匮乏,加速了AMP去磷酸分解的一系列步骤。有研究表明10%果糖水可使大鼠血尿酸水平升高,但是形成的高尿酸水平极不稳定。考虑到采用单一药物干预嘌呤代谢的方法因其作用机制单一,往往不能取得很好的效果,故本申请拟采用含嘌呤较高的酵母饲料与果糖饮水结合的方式影响机体嘌呤代谢,可采用此组合物建立高尿酸形成稳定的动物模型,为开展尿酸代谢、干预效果及其机制研究提供良好的技术支持。

发明内容:

本发明的目的在于克服现有技术存在的缺点,寻求制备一种影响嘌呤代谢的酵母果糖组合物,继而用其建立高尿酸形成稳定的动物模型,用于开展尿酸代谢、干预效果的机制探讨。

为了实现上述目的,本发明涉及的组合物包含质量百分比为20%的高酵母饲料和质量百分比浓度为10%的果糖水溶液;其中,高酵母饲料为大鼠用市售颗粒饲料粉碎后,再在其中均匀加入质量百分比为20%的酵母膏,最后再重新制作成原来形状和尺寸的颗粒;涉及的果糖水溶液为将D-果糖溶于纯净水中,配置成质量百分比浓度为10%的果糖水溶液;其中,所涉及的大鼠用市售颗粒饲料中包含:粗蛋白为20.50%,粗脂肪为4.62%,粗纤维为4.35%,粗灰分为6.2%,钙为1.23%,磷为0.91%,均为质量百分比,能量为345kcal/kg;所涉及的果糖、酵母膏均采用市售产品;将高酵母饲料与果糖水溶液作为套餐式组合物用于组合喂养动物。

本发明与现有技术相比,采用喂养与饮水结合的方法干预动物,操作易于掌握,避免长期灌胃或注射造成动物损伤;其组合物配方科学,配制工艺简单,有效成份均匀,成份搭配合理,使用效果好,喂养方便。

附图说明:

图1为本发明涉及的空白对照组C、酵母对照组Y、酵母氧嗪酸钾组YO和酵母果糖组YF的血清中XOD活性和ADA活性以及10%肝匀浆中XOD活性和ADA活性。

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