[发明专利]一种阿胶机自动控温装置

说明书

技术领域

本发明涉及阿胶机，尤其是一种阿胶机自动控温装置。

背景技术

阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽；呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。现有技术中阿胶机的测温装置与加热器具无直接接触，不能准确检测器具内的真实温度，导致控温时容易产生糊底现象，并且需要由人工判断阿胶是否熬煮完成。

发明内容

为了克服上述现有技术中的不足，本发明提供了一种阿胶机自动控温装置。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案为：

一种阿胶机自动控温装置，包括：

智能MCU控制模块，作为阿胶机自动控温装置的控制核心，其内置阿胶熬煮的流程控制算法；

加热模块，该加热模块用于对熬煮阿胶的锅具进行加热且其受控于智能MCU控制模块；

温度检测模块，该温度检测模块贴设在锅具底部并与所述智能MCU控制模块电性连接以反馈锅具的真实温度值；

电机搅拌模块，该电机搅拌模块用于连接搅拌电机以控制搅拌电机所驱动的搅拌机构在锅具内对阿胶进行搅拌，且该电机搅拌模块受控于所述智能MCU控制模块；

操作显示模块，该操作显示模块与所述智能MCU控制模块电性连接，供用户通过操作显示模块对阿胶机进行启动或停止控制以及熬煮模式进行设置。

进一步，所述阿胶机自动控温装置还包括声音提示模块，该声音提示模块与所述智能MCU控制模块电性连接，用于反馈阿胶机的工作状态以及提示用户进行操作。

特别的，所述电机搅拌模块还用于检测搅拌电机的转速，并反馈给智能MCU控制模块进行计算阿胶的粘稠度以判断阿胶是否熬好。

进一步，所述智能MCU控制模块判断阿胶熬好之后对输出控制指令给加热模块，用于对熬好的阿胶进行控温。

此外，所述阿胶机自动控温装置还包括电源供电模块，用于为阿胶机自动控温装置的各组成模块提供工作电源。

本发明带来的有益效果有：

（1）本发明的温度控制模块紧贴锅具底部，智能MCU控制模块有效的精准检测锅具温度，并通过MCU内部程序算法，输出信号给到电机搅拌模块进行对食物的搅拌，从而有效防止干烧糊底现象。

（2）通过智能MCU控制模块的内部算法计算出阿胶熬煮完成时间，智能结束加热和搅拌并通过操作显示模块和声音提示模块提示用户烹饪已经完成。

（3）通过电机搅拌模块检测电机的转速，反馈智能MCU控制模块进行计算，当胶熬好时自动提示下料，不会提前或延后下料时间，保证营养与口感都是最佳效果。

（4） 阿胶做好后智能MCU控制模块对加热模块的控制，对阿胶的温度进行控温，可以避免取胶晚了，胶变硬难以取出。

附图说明

下面结合附图及具体实施例对本发明作进一步说明，

图1是本发明阿胶机自动控温装置的原理框图；

图2为本发明的加热模块电路图；

图3为本发明的温度检测模块电路图；

图4为本发明的电机搅拌模块电路图。

具体实施方式

参照图1所示，为本发明的一种阿胶机自动控温装置，包括：

智能MCU控制模块10，作为阿胶机自动控温装置的控制核心，其内置阿胶熬煮的流程控制算法，流程控制算法包括控制加热的温度，控制温度如何变化以及加热时间长度，电机何时启动与停止，电机转速大小，何时输出下料以及完成熬煮等提示信息给用户；

加热模块20，该加热模块20用于对熬煮阿胶的锅具进行加热且其受控于智能MCU控制模块10；如图2所示，智能MCU控制模块10的HEAT端口输出脉冲信号触发三极管Q2导通，进而使得继电器Q1线圈通电，控制继电器触点闭合或断开，实现电热丝的零线端ACN与火线端ACL闭合制热。

温度检测模块30，该温度检测模块30贴设在锅具底部并与所述智能MCU控制模块10电性连接以反馈锅具的真实温度值；其具体电路如图3所示，温度传感器检测的温度信号有ADBOT端口输入至智能MCU控制模块10。

电机搅拌模块40，该电机搅拌模块40用于连接搅拌电机以控制搅拌电机所驱动的搅拌机构在锅具内对阿胶进行搅拌，且该电机搅拌模块40受控于所述智能MCU控制模块10；其具体电路如图4所示，智能MCU控制模块10的MOT端口通过Q3、TR1等开关器件控制12V交流电源输出电源经整流模块D4做AC-DC转换，输出给直流搅拌电机的输入端MOTODC。