[发明专利]一种汉麻果胶的制备方法及根据该方法制备的新型汉麻果胶粉在审
申请号: | 201710157446.9 | 申请日: | 2017-03-16 |
公开(公告)号: | CN106832051A | 公开(公告)日: | 2017-06-13 |
发明(设计)人: | 成莉凤;段盛文;彭源德;冯湘沅;杨琦;刘志远;李琦;郑科 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院麻类研究所 |
主分类号: | C08B37/06 | 分类号: | C08B37/06 |
代理公司: | 广州凯东知识产权代理有限公司44259 | 代理人: | 李勤辉 |
地址: | 410000 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 果胶 制备 方法 根据 新型 | ||
1.一种汉麻果胶的制备方法,其包括以下步骤:
(1)将汉麻韧皮粉碎;
(2)将粉碎后的汉麻与萃取剂充分混匀、萃取;
(3)对上述混合液脱色;
(4)将脱色后的混合液进行渣液分离,得到萃取液;
(5)对上述萃取液进行浓缩、沉淀,然后离心分离,得到沉淀物;
(6)对上述沉淀物进行洗涤、干燥,然后粉碎,得到成品果胶粉。
2.根据权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:所述汉麻韧皮先用自来水冲洗除尘后,在低于60℃条件下烘干后粉碎,并过筛除去大颗粒,将小颗粒与萃取剂充分混匀。
3.根据权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:将粉碎后的汉麻与0.5%-1.0%草酸铵溶液萃取剂按料液比1:(5-10)充分混合均匀,并采用浸泡煮沸2-3h,每0.5h搅拌1次的方式进行萃取。
4.如权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:脱色时采用浓度为0.25%-0.5%活性炭,在50℃条件下吸附混合液中的色素。
5.如权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:渣液分离是采用离心的方法将混合液中的汉麻渣在室温条件下分离,得到萃取液。
6.如权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:浓缩时采用超滤装置在常温和1.5MPa的压力下浓缩5-10倍,膜包孔径为30000-50000Da。
7.如权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:沉淀时将浓缩后的萃取液在浓度为95%以上的乙醇中静置3h,直至果胶充分沉淀。
8.如权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:所述离心分离是将沉淀与溶液在常温下分离,离心力为3000±50g,离心时间20min,得到沉淀物。
9.如权利要求1所述汉麻果胶的制备方法,其特征在于:洗涤时采用浓度为70%-75%的乙醇洗涤沉淀物;干燥时采用真空干燥法在真空度不大于0.09MPa,温度不高于60℃条件下烘干洗涤后的沉淀物,使其含水量小于2%。
10.一种根据权利要求1至9中任意一项所述方法制备的新型汉麻果胶粉,其特征在于:该新型汉麻果胶粉按质量百分比计含有65%-80%半乳糖醛酸、0.001%-0.002%生物碱、0.02%-0.06%黄酮、0.012%-0.05%皂苷、0.08%-0.16%多糖、0.008%-0.015%挥发性油。
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