[发明专利]一种离子液体中脂肪酶催化合成L‑抗坏血酸棕榈酸酯的方法

权利要求书

1.一种离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，包括以下步骤：

将L-抗坏血酸、棕榈酸、分子筛、脂肪酶与离子液体加入生物反应器中，将反应器移入微波反应装置，启用微波辐射进行反应，反应结束后，经过后处理得到所述的L-抗坏血酸棕榈酸酯。

2.根据权利要求1所述的离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，所述的离子液体为三辛烷基甲基季铵盐、氯化-1-烯丙基-3-甲基咪唑盐、1-乙基-3-甲基咪唑乙酸正离子、1-丁基-3-甲基咪唑鎓氯化物、1-羟乙基-3-甲基咪唑四氯硼酸盐、1-羟乙基-3-甲基咪唑十二烷基磺酸盐、1-羟乙基-3-甲基咪唑氯盐、1-羟乙基-3-甲基咪唑硫酸氢盐、1-羟乙基-3-甲基咪唑硝酸盐中的一种或多种的混合物。

3.根据权利要求1所述的离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，所述的脂肪酶为疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶、褶皱假丝酵母脂肪酶、南极假丝酵母脂肪酶、猪胰脂肪酶、根霉脂肪酶、洋葱假单胞菌脂肪酶或洋葱布克氏菌脂肪酶。

4.根据权利要求1所述的离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，所述的脂肪酶的用量为底物总量和的1.2～2.5％(质量百分比)。

5.根据权利要求1所述的离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，所述L-抗坏血酸与棕榈酸的摩尔比为1:1-1:8。

6.根据权利要求1所述的离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，所述控制反应温度50～65℃，反应时间为0～3h。

7.根据权利要求1所述的离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，对反应进行微波加热的辐射功率为30～200W，辐射频率500～2000MHz。

8.根据权利要求1所述的离子液体中脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的方法，其特征在于，所述分子筛为3A或4A型。