[发明专利]薯类作物含水量测定装置及其测定方法

权利要求书

1.薯类作物含水量测定方法，其特征在于所述测定方法包括以下步骤：

（1）获取马铃薯块茎测定样块；

（2）绘制马铃薯样块压碎过程力学曲线：将马铃薯样块放入薯类作物含水量测定装置的载物台上，启动双向泵，液压油匀速流进液压缸，一级活塞和二级活塞下行运动推动三级活塞和探头下行运动，探头压入马铃薯样块，直至马铃薯样块压碎，电流表每隔0.1s记录一次电流值，利用压敏电阻电流和压力的关系获得液压缸内液压大小，液压大小与三级活塞面积乘积则代表马铃薯压碎过程中最大阻力，同时，探头的红外线位移探测器每隔0.1s记录探头下行位移；绘制阻力与测定仪探头行程的曲线；

所述薯类作物含水量测定装置结构包括：大液压缸及安装在大液压缸内的一级活塞和三级活塞，其中一级活塞通过连杆与二级活塞相连，二级活塞安装在小液压缸内；一级活塞上方及二级活塞下方充满液压油；一级活塞上方的液压油通过双向泵实现储备箱和大液压缸间流动；三级活塞下方连接探头，探头下方设有载物台；大液压缸内壁设有压敏电阻，压敏电阻接入恒压直流电路，电路中设有电流表；所述探头一侧还安装有红外线位移探测器；

（3）发现压碎过程中最大阻力与含水量关系；

（4）绘制相对含水量和压碎最大阻力标准曲线；

（5）待测样品相对含水量测定。

2.根据权利要求1所述的薯类作物含水量测定方法，其特征在于所述步骤（3）包括将同一马铃薯品种样块加入0%、2%、4%、6%、8%、10%、12%、14%、16%、18%、20%的梯度食盐水中，充分浸泡待水势充分平衡后取出，采用步骤（2）的方法探头每行进0.5mm收集一次电流值，转换为液体压强，并绘制探头行程与压力曲线，再收集被压碎的马铃薯样品采用烘干法测定相对含水量，计算公式：相对含水量=（取样时的鲜重－烘干重）/（完全膨胀时的鲜重－干重）×100%。

3.根据权利要求1所述的薯类作物含水量测定方法，其特征在于步骤（4）所得标准曲线方程为：Y=420.9X+20.57。