[发明专利]杀菌组件、烹饪器具及杀菌方法

说明书

本发明提供了一种杀菌组件、烹饪器具及杀菌方法，杀菌组件包括：外壳、控制面板和紫外线灯；外壳可拆卸地设置在烹饪器具上；外壳与烹饪器具卡接；控制面板与外壳相连接，位于外壳内部；紫外线灯与控制面板电连接，控制面板可控制紫外线灯的开启和/或关闭。通过设置紫外线灯，并使用紫外线灯对烹饪器具内部的食材进行杀菌，可有效地提高杀菌效率，确保食材可在烹饪器具中长时间保存，尤其使得具有预约功能的烹饪器具可进行长时间预约，避免了食材在预约时间内变质，极大地延长了烹饪器具最大预约时间。

技术领域

本发明涉及烹饪技术领域，具体而言，涉及一种杀菌组件、烹饪器具及杀菌方法。

背景技术

目前，在相关技术中，烹饪器具都具有预约功能，预约功能极大地方便了用户在日常生活中进行烹饪，用户将食材与水放入锅中设置好预约时间后，程序并未有任何变化，仅仅是实现食材浸泡，因此食材和水极易发酸变质；由于长时间预约易导致食材变质及细菌滋生，制约了预约功能的应用，特别是夏天温度较高，食材发生变质更快，允许的预约时间更短。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明第一个目的在于提出一种杀菌组件。

本发明的第二个目的在于提出一种烹饪器具。

本发明的第三个目的在于提出一种杀菌方法。

有鉴于此，根据本发明的第一个目的，本发明提供了一种杀菌组件，用于烹饪器具，杀菌组件包括：外壳、控制面板和紫外线灯；外壳可拆卸地设置在烹饪器具上；外壳与烹饪器具卡接；控制面板与外壳相连接，位于外壳内部；紫外线灯与控制面板电连接，控制面板可控制紫外线灯的开启和/或关闭。

本发明所提供的杀菌组件，通过设置紫外线灯，并使用紫外线灯对烹饪器具内部的食材进行杀菌，可有效地提高杀菌效率，确保食材可在烹饪器具中长时间保存，尤其使得具有预约功能的烹饪器具可进行长时间预约，避免了食材在预约时间内变质，极大地延长了烹饪器具最大预约时间，提升了烹饪器具的预约功能的实用性，使得用户可获得更好的体验感；并且，通过将外壳可拆卸地设置在烹饪器具上，使得杀菌组件可根据用户的具体要求进行安装，并且使得杀菌组件更加具有通用性，可在各种不同的烹饪器具中使用，有效地提升了杀菌组件的适用范围，进一步提高了烹饪器具的实用性。

另外，本发明提供的上述技术方案中的杀菌组件还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，外壳底壁设置有向上凹陷的凹槽；紫外线灯与外壳相连接并嵌于凹槽中。

在该技术方案中，通过在外壳的底壁设置凹槽，并将紫外线灯嵌于凹槽中，避免了紫外线灯占用烹饪器具的内部空间，并且凹槽可对紫外线灯起到有效地保护作用。

在上述任一技术方案中，优选地，外壳具有下方开口的第一腔体；紫外线灯位于第一腔体中，并与外壳相连接。

在该技术方案中，通过将外壳设置有下方开口的第一腔体，并将紫外线灯安装于腔体中，使得外壳可对紫外线灯起到保护作用，有效地延长了紫外线灯的使用寿命。

在上述任一技术方案中，优选地，外壳具有下方开口的第二腔体；紫外线灯位于第二腔体中，插接或贴合在控制面板上，以实现对紫外线灯的固定。

在该技术方案中，通过将紫外线灯安装于外壳中，对紫外线灯起到保护作用，并固定于控制面板上，连接结构简单，安装方便，提升了装配效率。

在上述任一技术方案中，优选地，凹槽和/或外壳下方的开口处设置有保护板，保护板可相对于外壳滑动，以打开或关闭凹槽。