[发明专利]榨花生油的方法在审
| 申请号： | 201710167247.6 | 申请日： | 2017-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN106701309A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 于银强 | 申请（专利权）人： | 于银强 |
| 主分类号： | C11B1/08 | 分类号： | C11B1/08;C11B1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226100 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 花生油 方法 | ||
1.一种榨花生油的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
a.烘干花生，将烘干后的所述花生脱壳得花生仁；
b.将所述花生仁进行轧胚处理得花生胚，用水蒸气蒸所述花生胚得软化花生胚；
c.将所述软化花生胚依次进行预榨和二榨后得到花生油。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述花生胚的粒径为1-2毫米。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述水蒸气的温度为70-90℃。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，烘干后的所述花生的含水率为4％-8％。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述预榨得到的花生饼的含油率为6％-16％。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述预榨使用自动脱饼液压榨油机，所述自动脱饼液压榨油机的压力为20-25兆帕，预榨时间为20-30分钟。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述步骤b之后、所述步骤c之前，还包括：将所述花生胚用200-300目的加厚棉纱布袋打包。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述预榨和所述二榨之间还包括：
将所述花生饼粉碎成粒径为4-6mm的碎饼颗粒。
9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述二榨具体为：
将所述碎饼颗粒送入螺旋榨油机，得所述花生油。
10.根据权利要求1-9任一项所述的方法，其特征在于，在所述步骤a中，烘干之后、脱壳之前还包括：使用鼓风机推动筛去杂质。
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