[发明专利]增加食欲补充微量元素保健饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮料领域，特别是涉及一种增加食欲补充微量元素保健饮料及其制备方法。

背景技术

学习、工作、生活压力过大导致精神紧张，对人们的身心健康造成了许多不良的影响，并且由于一些不良的生活习惯和饮食习惯，很多人处于亚健康状态。尤其是儿童和青少年易出现厌食、食欲不振，贫血、面容不佳，常常伴随着体质下降、免疫力下降、易患感冒、易疲劳等症状。我国人民通常应用中医中药来增强体质、提高免疫力来调整身体来改善亚健康状态。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对日常饮食的食品要求越来越高，正向着集口感、营养、养生、保健和治病为一体的方向发展。

目前还没有一种令人满意的同时具有消食开胃、增加食欲，并且补锌补钙补维生素的食用方便又快捷的饮料，可以用来调整亚健康状态和改善体质状况。

发明内容

基于此，本发明有必要提供一种增加食欲补充微量元素保健饮料及其制备方法。

一种增加食欲补充微量元素保健饮料，主要由以下重量份的各原料组份制备而成：莲子1-15份、益智仁0.1-10份、红枣1-20份、决明子1-15份、枸杞子1-10份、桑椹1-10份、酸梅1-20份、山楂1-15份、甘草0.1-10份以及冰糖50-150份。

在其中一些实施例中，所述的增加食欲补充微量元素保健饮料，主要由以下重量份的各原料组份制备而成：莲子1-10份、益智仁0.3-5份、红枣3-15份、决明子1-10份、枸杞子1-10份、桑椹1-10份、酸梅5-20份、山楂1-10份、甘草0.1-5份以及冰糖70-130份。

在其中一些实施例中，所述保健饮料还包括90-100重量份的赋形剂。

在其中一些实施例中，所述赋形剂为可溶性淀粉或糊精。

上述增加食欲补充微量元素保健饮料中所用原料的功效如下：

莲子：性平，味甘、涩。入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

益智仁：性辛，温。归脾、肾经。具有暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾的作用。用于肾虚遗尿，小便频数，遗精白浊，脾寒泄泻，腹中冷痛，口多唾液。益智仁含挥发油、益智仁酮、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E及多种氨基酸、脂肪酸等。益智仁煎剂具有健胃、抗利尿、减少唾液分泌的作用，还可提高能量代谢，有增加记忆及增强免疫的功能。

决明子：性甘、苦、咸、微寒。归肝、大肠经。具有清肝明目、润肠通便的作用。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。决明子含有多种维生素、矿物质和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。决明子中铁、锌、钙、硒、磷的含量分别为14.70mg/kg、11.51mg/kg、99.93mg/kg和890.5mg/kg。决明中的铁、锌、硒、磷的含量相比一般的蔬菜高，是富铁、锌、硒、磷的食品，其在补充人体这铁、锌、硒、磷等矿物元素方面具有较高的价值。

枸杞子：性甘，平。归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目的作用。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。枸杞子还含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质。

桑葚：性甘、酸、寒。归心、肝、肾经。具有滋阴补血，生津润燥的作用。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等。桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能。

红枣：性甘，温。归脾、胃、心经。具有补中益气、养血安神的作用。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。红枣营养丰富，富含多种维生素和氨基酸和钙、铁等多种微量元素。红枣含有的维生素C、维生素P、维生素AB族和黄酮类物质等，十分有益于人体健康，具有滋阴补阳，补血之功效，对于儿童生长发育都有很大的帮助。

酸梅：性味甘平。富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C，具有消除疲劳，增加活力，增进食欲，恢复体力，促进消化，滋润肠胃，改善肠胃功能，并促进肠道的吸收的功效。